クラフトビール 最近、ホップ疲れというよりも、ホップによる似た味に疲れてきた
アメリカにあるホップの会社の製品に関する記事をご紹介しましょう。現在、YCH 701というものがHyperBoostと名前を変えて発売されています。Boost Your Hop Aroma and Beer Yield with Hyper...
文化
クラフトビール 
イベント・お知らせ 催事のお礼と新刊「サシノミ３」リリースに関するお話
一昨日はおもしろ同人誌バザール、昨日は夏のコミックマーケットに参加しました。暑い中私どものブースにお立ち寄りくださいました皆様、誠にありがとうございました。深くお礼申し上げます。お陰様で新刊「クラフトビールを仕事にしたいと思った時の業界俯瞰...
craft drinksとは 新刊「クラフトビールを仕事にしたいと思った時の業界俯瞰図 20204年版」発表のお知らせ
今日は新しく仕上がった本のご案内です。「クラフトビールを仕事にしたと思った時の業界俯瞰図」を大幅加筆修正した2024年版を発表します。お陰様で2021年にリリースした初版は合計4刷し、Kindleにアップしてからもかなり読んで頂き、恐縮です...
craft drinksとは 第４回読書会の振り返りと次回開催について
日曜日に第4回クラフトビール文献読書会を開催しました。前回同様、試験的に3部制とし、2時間の枠を3つ設け議論するという長丁場でしたが、楽しい時間を過ごすことが出来ました。ご参加くださいました皆様、ありがとうございました。深くお礼申し上げます...
craft drinksとは 第3回読書会の振り返りと次回開催について
日曜日に第3回クラフトビール文献読書会を開催しました。試験的に3部制とし、2時間の枠を3つ設け議論するという長丁場でしたが、非常にエキサイティングで主催者としてはあっと言う間でした。お付き合いくださいましてありがとうございました。そこでの議...
craft drinksとは 改めて、読書会のお誘い
ということで、今週末に開催される第3回クラフトビール文献読書会について改めてご案内申し上げます。私が主催するクラフトビール文献読書会の第3回目が6月23日（日）に開催されます。私がやりたいだけなので、基本的に無料です。どなたでもご参加頂けま...
craft drinksとは 【転載】アマチュアによる一次創作、二次創作のない世界はどこに行くのか
SNSのタイムラインにこんなものが流れてきたのでちょっとホームブルーに関して綴っておこうと思います。View this post on InstagramA post shared by クラフトビール専門店|麦酒倶楽部ポパイ (@be...
craft drinksとは 第2回クラフトビール文献読書会の申し込み終了と第3回の詳細について
noteに投稿した内容をそのままコピーしますが、第２回、第３回の読書会についてご案内申し上げます。少々長いですが、お目通しくださいませ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・掲題の通りですが、5月11日に第2回の読書会に関して参加申し込...
craft drinksとは 第一回文献読書会を開催しました＆次回以降の予告
昨日、第一回クラフトビール文献読書会を開催しました。多くの方に参加して頂き、本当に嬉しかったです。心より御礼申し上げます。「クラフトビールって何だっけ？」ということを今一度考えるために、有名どころの文章を幾つか読みましたが、立場によって大分...
craft drinksとは 第1回クラフトビール文献読書会の申込みを締め切りました
掲題の通りですが、申し込み多数となったので第1回クラフトビール文献読書会の申込みを締め切りました。多数と言ってもそれほど多くはないのですが、押さえた会議室の席数の問題もあって締め切ることになりました。謎の読書会にもかかわらず、たくさん申込み...