craft drinksとは 世界の流れと日本の事情、DraughtmasterやBladeを例に
ワンウェイケグ対応は時代の流れで、世界中で様々な容器が生まれています。私どもCRAFT DRINKSでは現在下記2つを取り扱っています。Keykeg（キーケグ）Unikeg（ユニケグ）この他にもPetainer（ペテイナー）やDolium（...
インベヴ
craft drinksとは 
イベント・お知らせ ワンウェイケグ時代、本格到来？AB Inbev、日本でPureDraughtを展開予定
すごいニュースが飛び込んできました。とにかくこれを読んでください。Anheuser-Busch InBev unveils eco-friendly PureDraught keg世界最大手のビール会社であるAnheuser-Busch I...
クラフトビール クラフトブルワーを証明するシール
今回は事実だけご紹介致します。この裏側には色々な思いや思惑があることでしょう。それは複雑過ぎて、私の中でもまとまりきっていません。とても難しいお話だと思います。一週間ほど前のことですが、Brewers Associationが「クラフトブル...
クラフトビール 世界最大手の最近の動向について④日本支社について
第四回目は日本支社に関してです。以前から情報は掴んでいたのですが、公式発表が出ていなかったので書くのを控えていました。先日、日経新聞に出たのでもう解禁です。ＡＢインベブ日本法人社長「プレミアムビールは成長余地」 このインタビューの中で7月か...
クラフトビール 世界最大手の最近の動向について②ホップの供給について（修正あり）
前回はwicked weedの買収について書きました。個人的にも大注目のブルワリーだっただけにショックでした・・・本日は原料の話。beer street journalはAB InBev makes a statement on South...
クラフトビール 世界最大手の最近の動向について①新たな買収
地方出張などが続いており少し間が空いてしまいましたが、お許し下さい。クラフトビールシーンは目まぐるしく変わりつつあります。中小のクラフトブルワリーの動向もとても興味深いのですが、大手の動きにも注目してみましょう。再三ご紹介しているように世界...
クラフトビール The High End（ハイエンド）
聞き慣れない言葉かもしれませんが、今後注目しなければならないキーワードの一つとしてご紹介したいのが「The High End（ハイエンド）」。wikipediaではハイエンドをこう説明しています。製品あるいはサービスで最上級の一群の商品を表...
トレンド 免許の要件緩和してましたね、さてさてどうなるか・・・
ちょっと法律のお話ですが、お付き合いください。日本においてお酒を継続的に販売するには酒類販売免許というものが必要です。管轄の税務署に必要な書類を揃えて提出し、免許を取得しなくてはなりません。「継続的に」というのがポイントで、「単発で、継続性...
クラフトビール インベヴ、9箇所目のクラフトブルワリーを買収
新たな買収の話が出ました。beverage dailyの報じたところによると、インベヴがテキサス州のKarbach brewingを買収するそうです。Karbach brewingはテキサス州で急速に伸びているクラフトブルワリーで、年間生産...
グッズ・機材 意外な動き
こんなニュースが飛び込んできました。今私は非常に困惑しております。その意図と意味が全く読めないからです。Anheuser-Busch InBev Acquires Northern Brewer & Midwest Supplies最近よく...