イベント・お知らせ wikipediaのIPAに少々追記しました
主催する読書会の活動の一環で「ビール、コミュニティ、公共性」とその先というお話をしました。消費者間の互助的関係の構築と実践によってクラフトビールシーンは豊かになるのではないかという私からの提案です。内側に閉じこもるのではなく、ちょっと外側に...
IPA
イベント・お知らせ 
craft drinksとは wikipediaのIPAに追記しました
主催する読書会の活動の一環でビール、コミュニティ、公共性」とその先というお話をしました。消費者間の互助的関係の構築と実践によってクラフトビールシーンは豊かになるのではないかという私からの提案です。内側に閉じこもるのではなく、ちょっと外側にも...
craft drinksとは フルセイルブルーイングから新作登場！！ 2019.1.29追記あり
タイトルの通りなのですが、CRAFT DRINKSが激しく推しているアメリカ・オレゴンシ州の老舗クラフトブルワリーであるフルセイルブルーイングから新作が幾つか届きます。意欲的な作品なので見かけたら是非お試しくださいませ。今回入荷するのはこち...
グッズ・機材 ウルトラソニックインフュージョンメソッド
CRAFT DRINKSが全力で支持する、アメリカ・オレゴン州のクラフトブルワリー"Full Sail Brewing"（フルセイルブルーイング）から新作IPAが登場です。30年以上続く老舗のフルセイルですからその品質は相変わらず高いのです...
クラフトビール Brut IPA ※2018.7.27追記あり
Craft Beer & Brewing Magazineに非常に興味深い記事が投稿されていました。とても興味深い内容で、感銘を受けたのです。そこで著者であるJohn Holl氏に連絡し、御本人より直接日本語に訳す許可を頂いたので今回ご紹介...
craft drinksとは 【雑記】最近のお勉強 2018.3
最近のお勉強を備忘録的に。今回は欧州で買ってきてものを中心にご紹介。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧...
craft drinksとは Full Sail Brewing（フルセイルブルーイング）、日本リリース＆お披露目会のお知らせ
昨年からご紹介し続けてきたアメリカ・オレゴン州のFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）のビールが遂に発売となります！このご報告が出来ることを心から嬉しく思います。飲食店様向けにキーケグでIPAが2種届きました。一つ目は...
craft drinksとは 【予約受付中】フルセイルブルーイングのIPA2種が日本上陸！
昨年よりCRAFT DRINKSがご紹介してきたFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）が遂に日本上陸となります！初めてご紹介したのが昨年９月でつくばクラフトビアフェストやAmerican Craft Beer Expe...
クラフトビール 2017年のデータから予想する大手の力
CRAFT BREWING BUSINESSという専門サイトにBeerBoardというクラフトビール系サービスを展開する企業の発表した2017年のクラフトビールシーンのデータが紹介されています。それほど長くもないですが、ポイントが押さえられ...
craft drinksとは 2017年一番読まれたもののまとめと2018年の予想
昨年は大変多くの方にご拝読賜り、誠にありがとうございました。本年もご愛顧賜りますよう、どうぞよろしくお願い致します。さて、2017年も終わり、2018年が始まりました。毎年感じることですが、一年が過ぎるのは本当に早いものです。クラフトビール...