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【本人解説】新刊「アメリカのクラフトビールをダイバーシティと言う視点で読む」のおすすめポイント

今度の日曜日、11月22日に東京で開催される文学フリマで「アメリカのクラフトビールをダイバーシティと言う視点で読む」という新刊をリリースします。ついさっき印刷所から出来上がった本が届いたのでやっとあらゆる心配から解放されました。あとは当日を...
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11月22日、文学フリマ東京にて新刊「アメリカのクラフトビールをダイバーシティと言う視点で読む」出します!

16日に開催されたフランス・ブルターニュ産ドラフトシードルの試飲会には多くの方にご来場頂きました。こんな時期にもかかわらず、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。思えば、今年は新型コロナウイルスの影響で予定していたビール祭りが...
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「オープンソース化と全体最適」、真逆のパクリの話

いつも読んでくださっている皆様にこんなことを申し上げるのは何だか気が引けるのですが、個人的には悩んでいることがありまして。大変恐縮ですが、少々愚痴にお付き合い頂けたら幸いです。このサイトはwordpressで作られていて、幾つかプラグインを...
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11月22日、第三十一回文学フリマ東京に参加します

久し振りのお知らせです。掲題の通りですが、文学フリマに参加することが決まりました。またフルスイングした新刊本を出そうと思いますので、皆様よろしくお願い致します。思えば今年の初めのことです。当選していたので今年のGWはコミックマーケット98に...
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ビール祭りの機能

各種SNSなどで皆さん見ていると思いますが、ビール祭りの中止発表が多いですね。クラフトビールファンにとっては寂しい限りなのですが、まぁ、このご時世仕方ないのかもしれません。これは業界関係なく同じ様相で、つい先日日本中をがっかりさせたのは冬の...
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「壮年」

先日素晴らしいお酒を飲みました。今年飲んだサワーエールの中で暫定1位ではないかと思います。アメリカ・オレゴン州のCascade Brewing(カスケードブルーイング)のBlackberry 2015です。滅多にないことですが、久しぶりにケ...
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実験!グラスでビールの印象はどれだけ変わるのか?

CRAFT DRINKSではビールを中心に扱っていますが、クラフトビールはクロスオーバーなのでジャンル問わず色々と飲むようにしています。ワイン、酒精強化ワイン、シードル、ウイスキー、ブランデー、リキュールなどなど。美味しければ何でも、という...
クラフトビール

「いい感じ」

テレワークしていると外にほとんど出かけないので、本当に全然運動していない。iphoneのヘルスケアアプリのデータを見ると、先週の日曜日は1500歩も歩いていなかった。運動していないことに気がついてはいたけれど、こんなに少なかったのか・・・動...
クラフトビール

【雑記】触れるきっかけ

私事で大変恐縮ですが、Amazon primeに加入してから生活が結構変わった気がしています。通販はもちろんなのですが、Amazonプライム・ビデオが予想以上に良くてびっくりしておりまして。これまでアメリカのドラマばかり観ていてアニメは全然...
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凄腕集団「ペンタグラム」で考えたお酒のデザインとコミュニケーションの話

先日のことです。色々な職業の方が集まるオンライン飲み会に誘って頂きました。ビール飲みながら参加者の1人であるプロのデザイナーさんと話をしていたら、ふと「Pentagram(ペンタグラム)が本当に好きなんですよ」と仰ったのですよ。、、、ペンタ...