クラフトビール 醸造所はSNSを活用しよう、という話 4
昨日からの続きです。まだ読んでいらっしゃらない方がおられましたら、是非お目通しくださいませ。これまでの内容を踏まえて進めて参ります。醸造所はSNSを活用しよう、という話 １醸造所はSNSを活用しよう、という話 ２醸造所はSNSを活用しよう、...
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クラフトビール 醸造所はSNSを活用しよう、という話 3
一昨日からの続きです。まだ読んでいらっしゃらない方がおられましたら、以下のリンク先をお目通しくださいませ。これまでの内容を踏まえて進めて参ります。醸造所はSNSを活用しよう、という話 １醸造所はSNSを活用しよう、という話 ２SNSは基本的...
クラフトビール 醸造所はSNSを活用しよう、という話 2
前回からの続きです。まだ読んでいらっしゃらない方がおられましたら、こちらからどうぞ。前回の内容を前提に進めて参ります。SNSは基本的に無料で利用でき、やらない手はありません。しかし、やみくもにやれば良いというわけでもなく、各SNSの特性に合...
クラフトビール 醸造所はSNSを活用しよう、という話 １
アメリカのBrewers Associationからこんな記事が出ていました。BAの担当者による、醸造所のSNS活用法についてです。USING SOCIAL MEDIA TO BENEFIT YOUR BREWERYざっと眺めてみると分かる...
クラフトビール NRAの外食トレンド予想 2018/1/18追記あり
NRA（National Restaurant Association）というアメリカの外食系業界団体が毎年発表している外食業界トレンド予想に関するレポートがあります。各カテゴリーに注目のキーワードがたくさん載っていて、非常に興味深い。もち...
トレンド 【超重要】日本人が減っている話
突然ですが、日本人が減っていることをご存知でしょうか？今年発表された国勢調査の結果でそれは証明されています。調査開始以来初めて減少に転じたのだそうです。リンクを貼っておきますので、気になる方はこちらをご覧ください。平成27年国勢調査 人口速...
クラフトビール ビールの定義見直し、実は外圧なんじゃ・・・
先日、気になるニュースが出ていたのでご紹介。そして、その裏側についても私見を述べてみたいと思います。まず前提として前回投稿した税率変更と発泡酒免許の話を一度御覧ください。「名目上”発泡酒”だけれど、税金はビールと同じもの」のことを書きました...
クラフトビール 税率変更と発泡酒免許の話
ビールの税金が安くなりそうですが、値上げするブルワリーがあってもいいと思うのですという投稿でビール類の税率変更について触れました。そこでここではビール免許のブルワリーに限った話です。と書きましたが、そのあたりに込み入った部分があるので少し書...
クラフトビール シアトルサイダーとトゥービアーズ、フランス企業とパートナーシップ提携
こんな情報が入ってきました。シアトルサイダーとトゥービアーズがフランス企業とパートナーシップ提携をするそうです。創業者であるジョエル氏自ら記事を寄せています。全文はこちらをご覧ください。 Dear Two Beers Brewing and...
クラフトビール スペンサー、飲みました！！
いやぁ、有り難い。とある方のお土産で、カバー写真のビールを試す機会に恵まれました。ここ日本で飲めるとは思いませんでした。こちらはスペンサーのトリプルというビールです。ん？なにそれ？と思われた方もいらっしゃると思いますので、詳しくご説明致しま...