craft drinksとは 【フルスイング！】12月1〜3日、CRAFT DRINKS BAR at sansaの詳細について
先日ご案内差し上げましたが、12月1〜3日の3日間、東京・赤坂のsansa様をお借りしてCRAFT DRINKSはPop Up Barを開きます。なかなかリアルな場でお会いしてお話する機会も無いのでこのような機会は本当に嬉しいです。2年振り...
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craft drinksとは アメリカの現役ブルワーに聞くハイパーローカル時代の在り方②
前回ハイパーローカルという概念をCRAFT DRINKSなりに解釈してご説明しました。まだ読んでいない方は前回を読んでから今日の文章を読んで下さい。さて、ACBEのセミナーでCRAFT DRINKSは現役ブルワーの方々にこう質問しました。「...
craft drinksとは アメリカの現役ブルワーに聞くハイパーローカル時代の在り方①
先日開催されたAmerican Craft Beer Experienceに二日間とも参加して参りました。毎年秋に行われるアメリカのクラフトビールが一同に介するイベントで、インポーターの付いているブランドのみならず輸出を検討している未入荷銘...
グッズ・機材 ボトルオンタップ SABU、登場
もうずいぶん前のことになります。麦酒倶楽部ポパイの創業者・青木氏より突然お電話を頂きました。タイトルにある「ボトルオンタップ」というものについて意見が欲しいので見に来て欲しい、と。ちょっと聞いただけですが「あぁ、そうだ、これがあれば未来が変...
craft drinksとは 12月1〜3日、CRAFT DRINKS が期間限定のPOP UP BARをオープン！
久しぶりにCRAFT DRINKS BAR、期間限定POP UP BARを開店致します！CRAFT DRINKSはクラフトビールを中心としたwebメディア運営、ならびにクラフトビールの通販を行っております。ビールの品質にとにかくこだわり、そ...
craft drinksとは 大学院で講義することになりました
突然ですが、大学院で講義をさせて頂くことになりました。Ph.DもMasterも取得していない単なる酒飲みなのですが、とある筋からオファーがありまして大学院で一コマ講義をすることになったのです。恐縮です、はい。頑張ります。何をどうして良いやら...
craft drinksとは CRAFT DRINKSがワンウェイケグを激しく推す3つの理由
先日お伝えした通り、今日からUnikeg（ユニケグ）が発売となりましたが、CRAFT DRINKSはワンウェイケグを激しく推しています。キーケグやその姉妹品であるユニケグをを日本でご紹介しているのもその一つです。理由は幾つもありますが、今回...
グッズ・機材 【プロ向け】UNIKEG（ユニケグ）大解説
6月に開催されたDRINK JAPANにて本邦初公開となったワンウェイケグのUNIKEG（ユニケグ）が2018年10月、遂に日本で正式リリースとなります！View this post on InstagramUnikeg landed in...
craft drinksとは 「ビールを通じて地域を元気に」という言葉
「ビールを通じて地域を元気に」みたいなフレーズをよく見ますよね。地方の人口は減ってきているし、商店街はシャッターだらけだと聞きます。地域の活性化のコンテンツとしてクラフトビールがきっと役に立つと思います。外国ではBeer Tourismなど...
craft drinksとは CRAFT DRINKSの新たな試みについて
今週末、渋谷でちょっとだけお披露目出来そうです。実はCRAFT DRINKSではもっと多くの方にクラフトビールを気軽に楽しんで頂けるよう、ボトルネックになっていた部分を洗い出し、それを解消していこうという取り組みを始めていました。たとえば、...