craft drinksとは 11月22日、文学フリマ東京にて新刊「アメリカのクラフトビールをダイバーシティと言う視点で読む」出します！
16日に開催されたフランス・ブルターニュ産ドラフトシードルの試飲会には多くの方にご来場頂きました。こんな時期にもかかわらず、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。思えば、今年は新型コロナウイルスの影響で予定していたビール祭りが...
文化
craft drinksとは 
craft drinksとは 「オープンソース化と全体最適」、真逆のパクリの話
いつも読んでくださっている皆様にこんなことを申し上げるのは何だか気が引けるのですが、個人的には悩んでいることがありまして。大変恐縮ですが、少々愚痴にお付き合い頂けたら幸いです。このサイトはwordpressで作られていて、幾つかプラグインを...
craft drinksとは 11月22日、第三十一回文学フリマ東京に参加します
久し振りのお知らせです。掲題の通りですが、文学フリマに参加することが決まりました。またフルスイングした新刊本を出そうと思いますので、皆様よろしくお願い致します。思えば今年の初めのことです。当選していたので今年のGWはコミックマーケット98に...
craft drinksとは ビール祭りの機能
各種SNSなどで皆さん見ていると思いますが、ビール祭りの中止発表が多いですね。クラフトビールファンにとっては寂しい限りなのですが、まぁ、このご時世仕方ないのかもしれません。これは業界関係なく同じ様相で、つい先日日本中をがっかりさせたのは冬の...
クラフトビール 「いい感じ」
テレワークしていると外にほとんど出かけないので、本当に全然運動していない。iphoneのヘルスケアアプリのデータを見ると、先週の日曜日は1500歩も歩いていなかった。運動していないことに気がついてはいたけれど、こんなに少なかったのか・・・動...
craft drinksとは そうしているうちに、ホームに帰ると世界の色が変わっていることに気がつく
買い出しを終え、夕食までの間何か飲もうかと思って冷蔵庫を開けて何にしようかなと考えたのです。今夜はこんなものにしてみました。Suntory Blueサントリーから最近発売された発泡酒です。公式ウェブサイトによると「天然水と長年研究を重ねて見...
craft drinksとは クラフトビールとママチャリの関係
緊急事態宣言が出され、家に閉じ籠もることも多くなりました。GWも間近ではありますが、東京都知事から「stay home週間としましょう」と発表もあり、今年はそういう感じになりそうな気がします。緊急事態宣言ももう1ヶ月延長という話題も出ていま...
craft drinksとは 平穏と言う名の「いつも通り」
今日綴っていくことはあくまでも私個人の考えで、これが唯一無二の正解だとは思っていません。でもきっとそういう傾向が気持ちの奥底にあって多くの方と共通するのではないかと考えているのです。自宅に籠もることが増え、ビールはもっぱら瓶や缶を食卓で開け...
craft drinksとは 【雑記】普通じゃダメなんでしょうか
ちょっと前のことです。クラフトビールをたくさん揃えている馴染みの酒屋さんに行きました。そこはいわゆる角打ちもしているところで、買ったものをその場で飲むことも出来ます。奥さんと2人でいたので、とりあえず1杯飲みながら自宅に買って帰るものをどう...
グッズ・機材 カクテルもタップから注ぐ時代になるのだろうか？
カクテルもタップから注ぐ時代になるのだろうか？そんなことを夢想していたこともありますが、もうそれは現実になっています。ケグ詰めカクテルが徐々に存在感を強めていて、色々な動きが出てきています。まだ名称が定まっていないようで「ドラフトカクテル」...