ビールな場所

craft drinksとは

CRAFT DRINKS的 “Beer of the year” 2017③IPA編

CRAFT DRINKSでは不定期ではありますが、その時々のお勉強を備忘録的に写真を交えてご紹介して参りました。Instagramのアカウントに勉強の記録を残していますので、宜しければご覧ください。→@craft_drinksそんな楽しい勉...
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CRAFT DRINKS的 “Beer of the year” 2017②サワーエール編

さて、前回去年の振り返りをし、日本酒とラムを少しご紹介しました。今回から今年の“Beer of the year”を各ジャンル別に書いていきたいと思います。初めはサワーエール編です。Jester King Spon 2016One more...
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「クラフトビールを作ること、飲むこと」

7月に静岡県浜松にてトークイベント【クラフトビールとコミュニティ】というイベントでお話をさせて頂きました。二回目となる「クラフトビールを作ること、飲むこと」という23日に開催されるイベントにてまたお話させて頂くことになりました。お近くの方は...
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【雑記】今日のオススメは本当に難しい

うちの奥さんがふとした時に話してくれた他愛のない話なのですが、少々お付き合いください。ビアパブに限った話ではなく、お寿司屋さんでもビストロでも構いません。全てに共通すると思いますが、「あぁ、なるほどね。確かにそうだなぁ」と私は深くうなずいた...
クラフトビール

醸造家って儲かるの?

ここ数年クラフトビールにかなり注目が集まっており、書籍やweb情報も相当増えてきました。また、ビール祭りも全国で数多く開催されていますし、各地でブルーパブや醸造所の新規開業もよく耳にします。実際に醸造家になりたいと考えている方もいらっしゃる...
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American Craft Beer Experience Osaka & Tokyo

American Craft Beer Experienceに参加してきましたという記事で昨年イベントに参加した模様をお伝えしましたが、今年も参加致します!今年は飲み手としてではなく、Full Sail brewingのビールを引っさげブー...
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おさらい!フルセイルブルーイングについて+ちょっとしたお願い

昨日より大江戸ビール祭り2017秋にCRAFT DRINKSも参加しております。雨が降ったりやんだりでなかなか厳しいお天気でしたが、私どもブースにお立ち寄り下さいました皆さま、本当にありがとうございました。心より御礼申し上げます。大江戸ビー...
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大江戸ビール祭り2017秋、出店決定!

CRAFT DRINKSは10月25日から5日間開催される大江戸ビール祭り2017秋に出店することとなりました!フルセイルブルーイングのドラフトビールを常時4種ご提供致します。フルセイルって何だっけ?という方、是非こちらを御覧くださいませ。...
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つくばクラフトビアフェスト、無事終了

昨日まで3日間つくばクラフトビアフェストに参加し、日本初上陸となるアメリカ・オレゴン州のクラフトブルワリー、フルセイルブルーイングのビールをご提供致しました。たくさんの方にお試し頂き、大変ご好評頂きました。誠にありがとうございました。心より...
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明日よりつくばクラフトビアフェストに出店致します

タイトルの通りですが、明日29日より3日間「つくばクラフトビアフェスト」に出店致します!こちらでお伝えしていたように、Full Sail Brewing Company(フルセイル)のビールが日本初お披露目となります。全て日本向けだけに特別...