洗浄に関する動画

BREWDOGの輸入元であるウィスク・イー様が作成したビールサーバーの洗浄に関する動画があります。一連の流れを見ることが出来、参考になると思いますのでご紹介。ウィスク・イー様の取引先宛に作成されたものですが、私どもでもご紹介することをご快諾頂きました。心より感謝申し上げます。

以下、動画の内容に関するウイスク・イー様からの説明です。

1. チェコサーバー：チェコ製のキーケグ用に特化したエアコンプレッサー搭載の瞬冷サーバー。販売はしておらず、レンタル。
   キーケグを常温で使用する際、開栓より3日で使い切るのを推奨。
   アルカリ性の重曹だけでなく、酸性の薬剤で危険性の低いものとして、クエン酸を使用するのをお勧め致します。
   ビアラインの交換は年一度を推奨致します。

なお、CRAFT DRINKSでは上記サーバーの取扱はなくご質問等にお答えできません。直接先方にご連絡ください。