craft drinksとは

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Craft x Tech クラフトビールの未来を作る “BREWALK”

今、渋谷の再開発がアツいです。駅の南側に流れる川沿いも随分と様変わりしています。そんな中、Shibuya River Fesという複合イベントが9月15日から開催されます。パナソニック、カフェ・カンパニー、ロフトワークの3社が共同で運営する...
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CRAFT DRINKSの新たな試みについて

今週末、渋谷でちょっとだけお披露目出来そうです。実はCRAFT DRINKSではもっと多くの方にクラフトビールを気軽に楽しんで頂けるよう、ボトルネックになっていた部分を洗い出し、それを解消していこうという取り組みを始めていました。たとえば、...
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ビール片手にまずは気楽にお話しませんか?

2015年、書き始めてすぐにこんなことを書きました。craft drinksは様々な角度から飲み物について考えていきます。単に新発売のものをご紹介することはありません。きっと新規開店したお店や人気パブのレポートをすることもないでしょう。それ...
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【飲食店向け】これを機に是非!

先週末、浜松クラフトビールフェスに参加致しました。お天気にも恵まれ、ものすごい盛り上がりでした。終了時間を待たずに用意していたビールが無くなってしまうほどの人出で、たくさんの方にフルセイルのIPAを楽しんで頂けたことをとても嬉しく思います。...
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8月26日、浜松クラフトビールフェス参戦!!

遂に今週末となりました!8月26日、CRAFT DRINKSは静岡県浜松にて浜松クラフトビールフェスに参加致します。CRAFT DRINKSで取り扱うFull Sail Brewingの素敵なクラフトビール4種をご提供致します。浜松で初めて...
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【雑記】それはまるで「さようなら、ギャングたち」のようで

数ヶ月前、貴重な体験をしました。それは単にレアなものを飲めたというだけでなく、私自身の認識に大きな影響を与えるものとなりました。液体自体が概念を壊そうとしている。いや、飲み手に対して尋問しているようにも見えました。The Veil Brew...
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CRAFT DRINKSとDEVILCRAFTのコラボレーション第二弾リリース!

先日はCRAFT DRINKS3周年感謝祭に多くのお客様にご来場頂きました。誠にありがとうございます。皆様に楽しんで頂けて、本当に嬉しかったです。次回もまた開催できるよう、心機一転また頑張っていこうと思います。皆様、今後ともどうぞよろしくお...
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知ってもらうということ

先日、とあるブルワーの方とこんな話をしました。「コラボビール作るのも一つの方法かと思いますよ。出来るなら海外行って作っちゃえば良いんです」「そのあたりのことを始めるにはまだ社内の体制が整っていないなぁ・・・社長やりながらブルワーやってますか...
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CRAFT DRINKS、スタートから3年で一番読まれたもの

明後日16時より東京・両国の麦酒倶楽部ポパイ様にてCRAFT DRINKS3周年感謝祭!皆様のお蔭でここまで続けてこられました。その感謝を込めてささやかながら一席設けることとなりましたので、お時間ございましたらぜひいらしてください。さて、C...
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今月は両国・松本・浜松に!

早いもので今年も7ヶ月が過ぎました。もうすぐ甲子園も始まりますし、夏真っ盛りですね。CRAFT DRINKSも幾つか夏のビールイベントに参加致しますので、お近くの方はぜひいらしてください。まずは8月5日、CRAFT DRINKS3周年感謝祭...