craft drinksとは

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【フルスイング!】12月1〜3日、CRAFT DRINKS BAR at sansaの詳細について

先日ご案内差し上げましたが、12月1〜3日の3日間、東京・赤坂のsansa様をお借りしてCRAFT DRINKSはPop Up Barを開きます。なかなかリアルな場でお会いしてお話する機会も無いのでこのような機会は本当に嬉しいです。2年振り...
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アメリカの現役ブルワーに聞くハイパーローカル時代の在り方③

さて、前回、前々回はハイパーローカル化に関する現役ブルワーの回答について書きました。実はセミナーの時に2つ質問をしていました。今日はもう一つの方に触れたいと思います。CRAFT DRINKSではこう尋ねました。「幾つかの州でブルワリーによる...
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アメリカの現役ブルワーに聞くハイパーローカル時代の在り方②

前回ハイパーローカルという概念をCRAFT DRINKSなりに解釈してご説明しました。まだ読んでいない方は前回を読んでから今日の文章を読んで下さい。さて、ACBEのセミナーでCRAFT DRINKSは現役ブルワーの方々にこう質問しました。「...
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アメリカの現役ブルワーに聞くハイパーローカル時代の在り方①

先日開催されたAmerican Craft Beer Experienceに二日間とも参加して参りました。毎年秋に行われるアメリカのクラフトビールが一同に介するイベントで、インポーターの付いているブランドのみならず輸出を検討している未入荷銘...
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12月1〜3日、CRAFT DRINKS が期間限定のPOP UP BARをオープン!

久しぶりにCRAFT DRINKS BAR、期間限定POP UP BARを開店致します!CRAFT DRINKSはクラフトビールを中心としたwebメディア運営、ならびにクラフトビールの通販を行っております。ビールの品質にとにかくこだわり、そ...
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大学院で講義することになりました

突然ですが、大学院で講義をさせて頂くことになりました。Ph.DもMasterも取得していない単なる酒飲みなのですが、とある筋からオファーがありまして大学院で一コマ講義をすることになったのです。恐縮です、はい。頑張ります。何をどうして良いやら...
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CRAFT DRINKSがワンウェイケグを激しく推す3つの理由

先日お伝えした通り、今日からUnikeg(ユニケグ)が発売となりましたが、CRAFT DRINKSはワンウェイケグを激しく推しています。キーケグやその姉妹品であるユニケグをを日本でご紹介しているのもその一つです。理由は幾つもありますが、今回...
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「ビールを通じて地域を元気に」という言葉

「ビールを通じて地域を元気に」みたいなフレーズをよく見ますよね。地方の人口は減ってきているし、商店街はシャッターだらけだと聞きます。地域の活性化のコンテンツとしてクラフトビールがきっと役に立つと思います。外国ではBeer Tourismなど...
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初開催!黒磯ビアフェス2018 10.9追記あり

日々飲んだくれてばかりなのですが、美味しいものを求めていると自然と色んな方々に出会うもので。そんな中で素晴らしい方にお会いする機会に恵まれました。栃木県那須塩原にあるBeer Voltaのご主人、太田さんです。とある飲み会でご一緒したのが初...
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CRAFT DRINKSとDEVILCRAFTのコラボレーション第三弾リリース!

CRAFT DRINKSがDEVILCRAFTとコラボレーション第三弾! 契約上名前は明かせないのですが、とある日本のウイスキー蒸留所より樽を譲り受け、DEVILCRAFTにバーレイワインとインペリアルスタウトを以前詰めて頂きましたが、その...