グッズ・機材

11月22日、文学フリマ東京にて新刊「アメリカのクラフトビールをダイバーシティと言う視点で読む」出します！

16日に開催されたフランス・ブルターニュ産ドラフトシードルの試飲会には多くの方にご来場頂きました。こんな時期にもかかわらず、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。思えば、今年は新型コロナウイルスの影響で予定していたビール祭りが...

2020.11.18

craft drinksとはイベント・お知らせクラフトビールグッズ・機材ニュース文化論点隣接領域

久し振りのお知らせです。掲題の通りですが、文学フリマに参加することが決まりました。またフルスイングした新刊本を出そうと思いますので、皆様よろしくお願い致します。思えば今年の初めのことです。当選していたので今年のGWはコミックマーケット98に...

2020.09.07

craft drinksとはイベント・お知らせクラフトビールグッズ・機材ニュース文化日本論点隣接領域雑記

最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@craft_drinksエル...

2020.08.24

craft drinksとはクラフトビールグッズ・機材トレンドビールな場所日本

CRAFT DRINKSは現在ビールを中心に活動しておりますが、「クラフトビールはクロスオーバーだ！」とずっと言い続けているように、他のジャンルから新たな発見をしてビールにフィードバック出来たりもするので何でも飲みます。ただただ美味しいもの...

2020.06.29

craft drinksとはグッズ・機材シードルトレンドニュース原料・材料日本

CRAFT DRINKSではビールを中心に扱っていますが、クラフトビールはクロスオーバーなのでジャンル問わず色々と飲むようにしています。ワイン、酒精強化ワイン、シードル、ウイスキー、ブランデー、リキュールなどなど。美味しければ何でも、という...

2020.06.22

craft drinksとはクラフトビールグッズ・機材テクニック・技法論点隣接領域

先日のことです。色々な職業の方が集まるオンライン飲み会に誘って頂きました。ビール飲みながら参加者の1人であるプロのデザイナーさんと話をしていたら、ふと「Pentagram（ペンタグラム）が本当に好きなんですよ」と仰ったのですよ。、、、ペンタ...

2020.05.20

クラフトビールグッズ・機材テクニック・技法トレンド物流論点隣接領域

緊急事態宣言が出され、家に閉じ籠もることも多くなりました。GWも間近ではありますが、東京都知事から「stay home週間としましょう」と発表もあり、今年はそういう感じになりそうな気がします。緊急事態宣言ももう1ヶ月延長という話題も出ていま...

2020.04.30

craft drinksとはクラフトビールグッズ・機材トレンドニュースビールな場所文化日本法律論点

カクテルもタップから注ぐ時代になるのだろうか？そんなことを夢想していたこともありますが、もうそれは現実になっています。ケグ詰めカクテルが徐々に存在感を強めていて、色々な動きが出てきています。まだ名称が定まっていないようで「ドラフトカクテル」...

2020.03.09

グッズ・機材テクニック・技法トレンドニュース原料・材料文化論点隣接領域

第2、第3弾のご紹介です！CRAFT DRINKS BARREL AGE PROJECT 2019、リリースとなりました。今回はなんとJapanese Whisky Barrel Aged Tripel ＆ Quadrupel。ベルギーの修...

2020.02.25

craft drinksとはイベント・お知らせクラフトビールグッズ・機材テクニック・技法トレンドニュースビールな場所原料・材料日本

ワンウェイケグ対応は時代の流れで、世界中で様々な容器が生まれています。私どもCRAFT DRINKSでは現在下記2つを取り扱っています。Keykeg（キーケグ）Unikeg（ユニケグ）この他にもPetainer（ペテイナー）やDolium（...

2019.11.20

craft drinksとはクラフトビールグッズ・機材トレンドニュース文化日本物流論点隣接領域