craft drinksとは Independent Media問題 2019.2.9追記あり
皆さま、是非これを読んで下さい。特にクラフトビール関係者の方にはお目通し頂きたいです。BAもクラフトブルルワリーに”independent”であることを定義の1つにしているくらいですから、重要なお話だと思います。Editor's Note:...
craft drinksとは
craft drinksとは 
craft drinksとは 新作Citrus Maxima Pale Ale（シトラスマキシマペールエール）, Coming Soon!!
昨日、フルセイルブルーイングより遂にメキシカンラガーのドラフトが日本上陸！と題してフルセイルブルーイングのセッションシリーズから新しいビールをご紹介しました。本日はフルセイルブルーイングの定番に新作が加わったので、そちらを最速でご案内致しま...
craft drinksとは フルセイルブルーイングより遂にメキシカンラガーのドラフトが日本上陸！
昨年のつくばクラフトビアフェストでご紹介してから随分と時間が経ってしまいましたが、遂にキーケグ詰めのメキシカンラガー"Sesion Cerveza"（セシオンセルベサ）が日本上陸致します！！通関等の作業にもよりますが、4月中頃発送開始を予定...
craft drinksとは 2018年3月にたくさん読まれた投稿のまとめ
毎月恒例の月間まとめを。2018年3月にたくさん読まれたものはこんな感じでした。まだご覧になっていらっしゃらない方は是非ご一読くださいませ。これからのビアパブにはあった方が良いと思っているもの【プロ向け】キーケグ大解説ビール職人になるにはど...
craft drinksとは ビール定義変更と缶チューハイの隙間のことを考えた
2018年4月1日より酒税法上のビールおよび発泡酒の定義に変更があります。麦芽比率が変わりますし、使用できる副原料が大幅に増えます。その変更に合わせて国内大手各社が新商品投入を予定しているのは既報のとおりです。日経新聞web版にビール「かん...
craft drinksとは 2018年2月にたくさん読まれた投稿のまとめ
オランダに行ったりとバタバタしていて恒例のまとめ記事をアップするのをすっかり忘れておりました・・・少々時期外れですが、2018年2月にたくさん読まれたものをご紹介致します。まだご覧になっていらっしゃらない方は是非ご一読くださいませ。カタカナ...
craft drinksとは 【雑記】最近のお勉強 2018.2 その2
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。そんな記録を2回続けてお送りします。ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧くださ...
craft drinksとは 【雑記】最近のお勉強 2018.2 その1
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。そんな記録を2回続けてお送りします。ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧くださ...
craft drinksとは 突然ですが、充電しに行って参ります
本当にタイトルの通りなのですが、急遽充電しに遠くまで行って参ります。美味しいお酒は世界中にあって日本にもたくさんのものが輸入されていますが、まだまだ未知のものが世界中に溢れています。日本でも分かること、知ることが出来ることはもちろんたくさん...
craft drinksとは Full Sail Brewing（フルセイルブルーイング）、日本リリース＆お披露目会のお知らせ
昨年からご紹介し続けてきたアメリカ・オレゴン州のFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）のビールが遂に発売となります！このご報告が出来ることを心から嬉しく思います。飲食店様向けにキーケグでIPAが2種届きました。一つ目は...