クラフトビール ベルギービール、世界遺産への登録申請中
Le Soirの報じたところによると、ベルギーは国としてユネスコの世界遺産に「ベルギーのビールおよびその文化」を登録しようとしているとのこと。11月28日より開催されるユネスコの会議にて検討される予定だそうです。選考に当たっての資料には「ト...
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クラフトビール クラフトビールの伸びに陰り？？
Beverage dailyの興味深い記事を一つご紹介したいと思います。タイトルは"AB InBev notes craft beer slowdown"です。「インベヴ曰く、クラフトビールはスローダウンしている」とでも訳せばよいでしょうか...
グッズ・機材 世界のシードル図鑑、買いました！
タイトルの通りですが、買いました！なかなか日本語の書籍でまとまったものが無かったシードルですが、今回イギリスで生まれた専門書を日本語に訳したものが発売になりました。6000円するけれど、迷わず購入。間違いない！さて、リンゴは世界中で栽培され...
craft drinksとは 【途中報告】CRAFT DRINKSですから
ということで、充電真っ最中です。クラフトビールも愛して止まない訳ですが、CRAFT DRINKSはそもそもお酒全般を愛しています。クラフトビールはクロスオーバーですから、境が不明瞭なのです。だったら全部まとめて捉えれば良いと考えています。と...
クラフトビール すべてのジャンルはマニアが潰す？？
「すべてのジャンルはマニアが潰す」という言葉を聞いたことがあります。プロレス人気の低迷と新日本プロレスのこれからについてのインタビュー中に出てきたものです。あぁ、なるほどなぁ・・・この発言は「だから、マニアがダメなんだよ、マニアなんか消えて...
クラフトビール カボチャとパンプキンの話
先日、かぼちゃの味がしないけれど、パンプキンビールという投稿をしました。そのことについて、藤原ヒロユキさんから一点面白いお話を伺ったのでご紹介したいと思います。【カボチャとパンプキン】日本人の「カボチャ」と「パンプキン」は別物と考えた方がい...
クラフトビール Xデー
Xデーが近いです。遂に超巨大ビール会社が生まれようとしています。"SABMiller and AB InBev wait with bated breath for £79bn megabrew deal ahead of SAB shar...
クラフトビール スペンサー、飲みました！！
いやぁ、有り難い。とある方のお土産で、カバー写真のビールを試す機会に恵まれました。ここ日本で飲めるとは思いませんでした。こちらはスペンサーのトリプルというビールです。ん？なにそれ？と思われた方もいらっしゃると思いますので、詳しくご説明致しま...
craft drinksとは 【今週金曜日！！】CRAFT DRINKS EXPERIENCE vol.4開催！
今週金曜に開催！題して、CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.4 「クラフトビールシーン定点観測2016」！！これまでCRAFTDRINKSはブログメディアとしてクラフトビールを中心に様々な情報を発信してきました。それ自体は...
クラフトビール クラフトビール観の相違について考えた
昨年11月、“craft beer”とは何だろう 連邦裁判所の見解とその衝撃という投稿をしました。それほど長くないものなので、是非お目通しください。本日はその続きなどについて書きたいと思います。ConsumeristにJudge Dismi...