ビールな場所

クラフトビール

酒屋さんはもっと話をしよう、酒屋さんともっと話をしよう

数年前に比べたら「クラフトビール」という言葉は随分認知されてきたと思います。国内ブルワリーもかなり増えて300軒を超えましたし、インポーターもかなりの数の銘柄を輸入しています。その総数はもはや数え切れないほどになっていると思います。ビアパブ...
craft drinksとは

今年も参戦!つくばクラフトビアフェスト!!

今週末はつくば!今年もつくばクラフトビアフェストに参戦致します!!7月14・15日は茨城県つくばで開催されるつくばクラフトビアフェストにCRAFT DRINKSはアメリカ・オレゴン州のフルセイルブルーイングのビールを引っさげて出店致します。...
クラフトビール

ブルワリー直販問題を考える② 街場のパブはどうすべきか

さて、前回はアメリカの事例を取り上げ、ブルワリーと流通の間で少々揉めている「直販問題」について触れました。タップルームやブルーパブが街場のパブに悪い影響を与えているというお話です。酒販免許に関する法律の問題でもあるので、ロビー活動も行われて...
craft drinksとは

【イベント情報】名古屋からつくばまで!

記録的な早さの梅雨明けだったそうで、30度を超える日が続いていますね。そろそろ台風も話題になる今日このごろですが、CRAFT DRINKSは暑さにも台風にも負けず、イベントにたくさん参加致します!まずは今週末の7月8日、愛知県名古屋に上陸!...
クラフトビール

ブルワリー直販問題を考える

先日こんな記事を読んだのですが、日本ではまだあまり議論されていないのでちょっと書いてみようかと思います。ちょっと長いですが、是非お目通しくださいませ。Beer Battle Brews Between Craft-Beer Makers a...
craft drinksとは

7月8日、名古屋のカフェレンベーク様にてイベント開催致します〜豪華二本立て〜

CRAFT DRINKS、名古屋に参ります!7月8日、名古屋のカフェレンベーク様にてイベント開催することが決まりましたのでご案内申し上げます。今回は2本立てで、第一部は「飲食店の為のクラフトビールシーン講座〜繁盛店研究と付加価値について〜」...
クラフトビール

場所はあまり関係ない、と思うのです

以前とあるビール祭りに行き、ブルワリーのブースからこんな会話が耳に入ってきました。ここは人通りが少なくて、ちょっとしんどいなぁあっちの方はたくさん人が歩いていて羨ましいよね・・・え!? 私にとっては冗談で言っているのだと信じたい発言で、正直...
グッズ・機材

キーケグを本格採用した国産クラフトブルワリー第一号 秩父麦酒

苦節数年、遂にここまでシーンは変わってきました。本当に涙が出るほど嬉しいです。タイトルの通り、国産クラフトビールにキーケグを本格的に採用するブルワリーが現れました。シードルやワインではすでにあったのですが、ビールでは初めてです。その能力など...
craft drinksとは

【ブルワリー・ワイナリー向け】DRINK JAPANでKEYKEG、UNIKEGを展示します!

ブルワリー、ワイナリーの皆様、是非いらしてください。6月27〜29日の3日間、東京ビッグサイトにて飲料系設備の大型展示会"DRINK JAPAN"が開催されます。キーケグを生産するオランダのLightweight Containers社も出...
craft drinksとは

Full Sail Brewingを注ぎにOctagon Brewingへ参ります!

イベントのお知らせです。5月18・19日にCRAFT DRINKSが静岡県浜松のOctagon Brewing様にてFull Sail Brewing(フルセイルブルーイング)のビールを注ぎに参ります!営業時間中、1日2回アメリカ・オレゴン...