クラフトビール クラフトビール専門配送会社
アメリカのクラフトブルワリーにStone（ストーン）という会社があります。日本でも飲めますし、あのマークは非常にインパクトがあるので「あぁ、アレね」と仰る方も多いのではないでしょうか。さて、ストーンはビール醸造をしているだけではなくて、関連...
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クラフトビール 
クラフトビール True Craft
緊急ニュース！これは大化けするかもしれません。注目のトピックになるでしょう。詳細はまた後日とのことですが、何かやってくれそうな予感がします。Stone CEO announces True Craft project要旨は冒頭にまとまってい...
クラフトビール 寂しい部分もあるけれど、クラフトビールはニューアメリカンドリーム
The san diego union tribuneに2つ興味深い記事が出ていました。一つはSelling a small craft brewery 'a personal decision'と題されたAleSmithのもの。もう一つは...
クラフトビール stone brewing、12月7日にベルリンで醸造したビールを初公開
非常に興味深い記事が出ましたので、ご紹介します。アメリカの超有名醸造所、stone brewing（ストーンブルーイング、以下ストーン）のHPにDEC 7, GERMANY: FRESH STONE BEERという投稿がありました。分かり易...
クラフトビール “craft beer”とは何だろう Greg Kochのコメントについて
以前、brewdogが発表した"craftbeer"の定義についてご紹介しました。その中にアメリカの醸造所stone brewingのGreg Koch氏のコメントが引用されています。定義を作らねばならないことを強める為に氏の発言を援用して...