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投稿日:craft drinksとは, イベント・お知らせ, クラフトビール, トレンド, ニュース, 原料・材料, 文化, 日本, 論点, 隣接領域

第７回読書会で読んだもの　振り返りと次回開催について

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10月14日に第7回クラフトビール文献読書会を開催しました。3部制とし、2時間の枠を3つ設け議論したというのは前回までと同様です。イベントが多数開催されている3連休にもかかわらずご参加くださいました皆様、ありがとうござい…

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投稿日:craft drinksとは, イベント・お知らせ, クラフトビール, トレンド, ニュース, ビールな場所, 隣接領域

CRAFT DRINKS BAR @sansa、明日より2日間限定で緊急再オープン

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再度お知らせです。先日こちらでお伝えした通り、CRAFT DRINKSが明日より9月12・13日の二日間、CRAFT DRINKS BAR @sansaとして再オープンします！ 急遽決まったお話なのでぎりぎりのご案内とな…

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投稿日:クラフトビール, テクニック・技法, トレンド, 原料・材料

マット師匠のホッピーサワーエール指南①

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だんだん暑くなってきましたね。もうすぐ夏がやってきます。汗をかいたらグッと一杯飲みたくなるわけです、私たちは。そんな時はやっぱりサワーエールではないでしょうか。酸ですよ、酸。 ということで、マット師匠のブログから為になる…

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投稿日:テクニック・技法, トレンド, ニュース, 原料・材料

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来月に出る新しいビールのことを少し。プレスリリース自体は3月初旬に出たものですが、近くなりましたのでご紹介。 「ヱビス マイスター」を新発売 サッポロビールから5月17日に「ヱビスより一段上」に位置づける通年定番商品が発…

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