craft drinksとは 【途中報告】CRAFT DRINKSですから
ということで、充電真っ最中です。クラフトビールも愛して止まない訳ですが、CRAFT DRINKSはそもそもお酒全般を愛しています。クラフトビールはクロスオーバーですから、境が不明瞭なのです。だったら全部まとめて捉えれば良いと考えています。と...
日本
craft drinksとは 
クラフトビール すべてのジャンルはマニアが潰す？？
「すべてのジャンルはマニアが潰す」という言葉を聞いたことがあります。プロレス人気の低迷と新日本プロレスのこれからについてのインタビュー中に出てきたものです。あぁ、なるほどなぁ・・・この発言は「だから、マニアがダメなんだよ、マニアなんか消えて...
クラフトビール カボチャとパンプキンの話
先日、かぼちゃの味がしないけれど、パンプキンビールという投稿をしました。そのことについて、藤原ヒロユキさんから一点面白いお話を伺ったのでご紹介したいと思います。【カボチャとパンプキン】日本人の「カボチャ」と「パンプキン」は別物と考えた方がい...
craft drinksとは 面白いね、instagram！
CRAFT DRINKSではinstagramアカウントも持っていて、日々お酒の勉強の記録をつけています。断じて遊びではありません。一生懸命、本気を出して、調査も兼ねつつ、楽しく飲んでいます（笑）ビールとウイスキーが中心ですが、色々とお酒の...
クラフトビール 今何故サイダーを取り上げるのか？という話
今何故サイダーを取り上げるのか？をお話するのを忘れていました。実はとっても良いタイミングだったのです。隠すことでもないのですが、先日アメリカのサイダーメーカーであるReverend Nat's Hard Ciderの醸造家、ナットさんにお目...
ニュース 若者向けのビールサイト「BEER TALK」
ビール酒造組合さんが新しく若者向けのビールサイトを作っていました！！その名も「BEER TALK」（ビアトーク）。ビール酒造組合とその会員 5 社で始めたもの。ちなみに会員はサントリー・ア サヒ・キリン・サッポロ・オリオンビールです。先週か...
craft drinksとは 鋭意企んでおります！
夏です。暑いです。キンキンに冷えたビールをアピールするビアガーデン特集などもよく見ますね。世間では「ビールの季節がやってきた！」と言われますが、CRAFT DRINKSでは逆に緊張感が増す季節になります。ウソではなく、本当に。語弊を恐れずに...
craft drinksとは 【お知らせ】CRAFT DRINKS EXPERIENCE vol.5開催決定！
第五回も開催決定！CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.5 「徹底研究！ビールの物流と品質」！！これまでCRAFTDRINKSはブログメディアとしてクラフトビールを中心に様々な情報を発信してきました。それ自体は大事なことなの...
craft drinksとは 【今週金曜日！！】CRAFT DRINKS EXPERIENCE vol.4開催！
今週金曜に開催！題して、CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.4 「クラフトビールシーン定点観測2016」！！これまでCRAFTDRINKSはブログメディアとしてクラフトビールを中心に様々な情報を発信してきました。それ自体は...
クラフトビール トップランナーが直に語ること
以前、ビール職人になるにはどうしたらいいの？という投稿をしました。クラフトビールが産業として少しずつ大きくなるにつれて、原材料だけでなく人材も絶対に必要になってきます。その時どうしたら良いのか？そんな疑問から海外の事例を調べてみたことがあり...