craft drinksとは 【雑記】最近のお勉強 2019.03
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@craft_drinks栃木...
日本
craft drinksとは 
グッズ・機材 ケグシェアリングサービス「レン樽」
また物流費が上がりそうですね・・・もうすでに上がっているところもあるようで、そんな話題がちらほら聞こえてきています。ただでさえ安くはないクラフトビールなのに配送にかかるコストはここ数年ずっと上昇傾向。ビール自体の品質向上はもちろん大事なので...
craft drinksとは 大船渡から生まれるシードルのこと
先日のことです。岩手県に行って参りました。目的地はこちら。ワイン・シードルを醸造しているスリーピークスさんです。かわいらしいデザインの建屋で、入り口を入るとすぐにコルナゴのロードバイクが。白を基調としたおしゃれなショップスペース。 スリー...
craft drinksとは 【雑記】最近のお勉強 2019.02
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。Foodex編はまた別途アップしたいと思います。ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しけれ...
craft drinksとは Kakegawa Farm Brewingと醸造家・西中明日翔
少し前のことです。東京から新幹線で2時間ほど、静岡県掛川に出来たブルワリーに伺いました。駅前の通りをまっすぐ進み、5ブロックほど行った先を右に曲がるとKakegawa Farm Brewingはあります。ロゴが無ければ通り過ぎてしまうくらい...
craft drinksとは 【予告】今年もやります！CRAFT DRINKS BARREL AGE PROJECT 2019
2018年、様々な幸運が重なり、CRAFT DRINKSではとある日本の小さなウイスキー蒸留所より樽を譲り受けました。それを使い、東京・大崎にあるDEVILCRAFTと協力して樽熟成ビールを開発し、合計4種類のビールをリリースしました。その...
craft drinksとは 新境地の価値と値段の話
有名な日本酒に獺祭というものがあります。山口県の旭酒造が作る純米大吟醸専門のブランドです。大変有名なので召し上がったことがある方も多いのではないでしょうか。前掛けや暖簾には「山口の山奥の小さな酒蔵」というキャッチコピーがあったのですが、全然...
craft drinksとは 【フルスイング！】12月1〜3日、CRAFT DRINKS BAR at sansaの詳細について
先日ご案内差し上げましたが、12月1〜3日の3日間、東京・赤坂のsansa様をお借りしてCRAFT DRINKSはPop Up Barを開きます。なかなかリアルな場でお会いしてお話する機会も無いのでこのような機会は本当に嬉しいです。2年振り...
グッズ・機材 ボトルオンタップ SABU、登場
もうずいぶん前のことになります。麦酒倶楽部ポパイの創業者・青木氏より突然お電話を頂きました。タイトルにある「ボトルオンタップ」というものについて意見が欲しいので見に来て欲しい、と。ちょっと聞いただけですが「あぁ、そうだ、これがあれば未来が変...
craft drinksとは 12月1〜3日、CRAFT DRINKS が期間限定のPOP UP BARをオープン！
久しぶりにCRAFT DRINKS BAR、期間限定POP UP BARを開店致します！CRAFT DRINKSはクラフトビールを中心としたwebメディア運営、ならびにクラフトビールの通販を行っております。ビールの品質にとにかくこだわり、そ...