2018年3月にたくさん読まれた投稿のまとめ

Apr 2, 2018

毎月恒例の月間まとめを。2018年3月にたくさん読まれたものはこんな感じでした。まだご覧になっていらっしゃらない方は是非ご一読くださいませ。

これからのビアパブにはあった方が良いと思っているもの
【プロ向け】キーケグ大解説
ビール職人になるにはどうしたらよいの?
新たなランビックの作り手
道具がタダのはずがない
NEW ENGLAND IPAを知るなら、これを読みなさい!
【雑記】最近のお勉強 2018.2 その1
ホームタップとそのインパクトについて
本当のリアルエール
【要ブックマーク】ビール樽の種類を押さえておこう② ※2017.6.15追記あり

さて、昨年首都圏に1000台導入し手応えを掴んだのでしょう、今年タップマルシェが全国に5000台を目標に投入されます。常陸野ネストビールも既にタップマルシェで飲めるようになりました。非ビアパブ業態というよりも、一般のディナー系飲食店に広まりつつあるということです。専門店であるビアパブはこれからどうしていくべきなのでしょうか?この点についてはCRAFT DRINKSなりの考えをまとめ、追って書きたいと思います。

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