craft drinksとは すごいぞ！Full Sail Brewing Company③ビール編
さて、前回までに併設パブと醸造設備についてご紹介して参りました。今回はフルセイルのビールについて。フルセイルは一年の通じて約30種類のビールを作っています。各銘柄については公式HPが一番詳しいのでこちらをご覧ください。ビールの名前の上に旗の...
効率
craft drinksとは 
craft drinksとは すごいぞ！Full Sail Brewing Company②醸造設備編
今回はフルセイルの醸造設備に関してご紹介して参ります。設備の案内は主に先代醸造長のジムさんがして下さいました。ちなみに、ジムさんはポートランドのEcliptic（イクリプティック）の醸造長も務めた大ベテランです。原料原料は出来る限り地元オレ...
craft drinksとは すごいぞ！Full Sail Brewing Company①併設パブ編
予期せぬトラブルはあったもののなんとかフルセイルに到着したことを先日書きました。今回から数回に分けてFull Sail Brewing Company（フルセイルブルーイングカンパニー）のことを詳しくご紹介して参ります。今回は併設されている...