グッズ・機材 酸っぱいビールが気になる方は、まずここから
サワーエールと言われる、酸っぱいビールが世界中で人気です。本当にすごい勢いでファンを増やしていて、人気の銘柄はリリースした瞬間になくなるほどです。日本でも少しずつ認知され始めていて、やっと時代が追いついてきたのだなぁと感慨深くなります。先日...
サワーエール
グッズ・機材 
craft drinksとは マット師匠にお許しを頂きました！！
嬉しいです！！マット師匠にお許しを頂きました！！こつこつ、ちまちま書いてきて本当に良かったです。ありがとうございます！！私が愛読するクラフトビール系ブログに"Sour Beer Blog.com"というものがあります。酸っぱいビール専門のブ...
クラフトビール 世界一のビアパブに行ってきました！（類は友を呼ぶ編）
「世界一のビアパブに行ってきました！（うちのめされた編）」と題してベルギーにある世界一ランビックの揃っているIn de Verzekering tegen de Grote Dorstに行ってきたお話を書きました。今回はそこでの出来事につい...
クラフトビール 酸っぱいビール専門のお店
デンマークのミッケラーのブログでものすごい発表がありました。なんと、来月酸っぱいビール専門店をオープンするそうです！いやぁ、遂にここまで来ましたね。これはすごいことです。エポックメイキングな何かになるのではないかと思います。内容は非常に淡々...
クラフトビール Funkyなビール（2016/1/19 追記あり）
ファンキーと言っても、James Brownやsly & the family stoneじゃありません。ビールのお話です。とりあえず、カバー写真はゲロッパな感じにしてみました。sly & the family stoneはBGMとして聞い...
クラフトビール ドリーフォンティネン、2017年にソーシャルセンター開設
ランビックファン、サワーエールファンの皆様、朗報です！！ランビックの作り手として絶大な人気を誇る3fonteinen（ドリーフォンティネン）が2017年にソーシャルセンターを開きます。ドリーフォンティネンはふらっと寄ろうと思ってもなかなか厳...