グッズ・機材 【要ブックマーク】ビール樽の種類を押さえておこう② ※2018.8.3追記あり
前回、【要ブックマーク】ビール樽の種類を押さえておこう ①というタイトルでビール樽を分類してみますと書きました。取り上げるポイントは以下の3つです。こちらが前提となって話が進むので、まだご覧になっていない方はご確認下さい。 リユース性（再利...
ケグ
グッズ・機材 グッズ・機材 【要ブックマーク】ビール樽の種類を押さえておこう ①
ビールは世界で一番消費されているお酒です。世界中の人が家やお店で飲んでいます。家で飲むなら、スーパーやコンビニで買って帰ることになりますが、容器は瓶、もしくは缶でしょう。（ビールの持ち帰り用としてはグラウラーという量り売り用容器もあるのです...
クラフトビール カスクコンディションビールを飲みながら、〆鯖のことを考えた
東京・両国の麦酒倶楽部ポパイさんにお邪魔し、カスクコンディションビールを10種類ほど試して参りました。強制カーボネーションしたケグ詰めのものとは全く違い、カスクのビールは非常に面白かったです。いつまでたっても、いくら飲んでもビールは本当に飽...
クラフトビール 缶が足りない、そしてその意味
Craft Brewers Have to Compete for Beer Cansと題されたニューヨークタイムの記事を本日はご紹介致します。クラフトビールが流行し、大量に消費されています。醸造所も一生懸命ビールの仕込みに励んでいるのです...