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CRAFT DRINKS

クラフトビールをはじめとする様々な飲みものや、それにまつわる情報をご紹介しています

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カテゴリー:論点

投稿日:2015年11月19日2015年12月14日クラフトビール, 論点

“craft beer”と”クラフトビール” 定義の流用は難しい

投稿者 master

このブログでは”craft beer”の定義についてご紹介して参りました。では、カタカナの”クラフトビール”はどういうものなのか? “craft beer&#8…

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投稿日:2015年11月17日2015年12月14日クラフトビール, ニュース, 論点

Constellation Brands、Ballast Pointを買収

投稿者 master

ビッグニュースが飛び込んできました。アメリカのBallast Point Brewing & SpiritsがConstellation Brandsに買収されるとの報道がありました。 Ballast Point…

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投稿日:2015年11月16日2015年12月14日クラフトビール, 文化, 論点

“craft beer”とは何だろう Greg Kochのコメントについて

投稿者 master

以前、brewdogが発表した”craftbeer”の定義についてご紹介しました。その中にアメリカの醸造所stone brewingのGreg Koch氏のコメントが引用されています。定義を作らね…

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投稿日:2015年11月16日2015年12月14日クラフトビール, ニュース, 文化, 論点

“craft beer”とは何だろう 連邦裁判所の見解とその衝撃

投稿者 master

クラフトビールシーンに衝撃を与えるであろう発表が2015年10月にありました。アメリカの連邦裁判所が”craftbeer”について言及したのです。詳細はこちらの記事をご覧ください。 上記リンクの記…

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CRAFT DRINKSとは


CRAFT DRINKSは「最高の作り手の、最高の作品を、最高の状態で」をコンセプトに、クラフトビールをはじめとする様々な飲み物やそれにまつわる情報をご紹介しています

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