先日CRAFT DRINKS的 “BEER OF THE YEAR” 2021も書き終えて「あぁ、今年も終わりだなぁ」と感慨深くなるのですが、まだまだスケジュールが詰まっているのでそうも言ってはいられません。今週、2日連…
特にひねりもなくタイトルの通りなのですが、明後日11月21日に東京ビッグサイト青海展示棟にて開催の即売会、COMITIA（コミティア）に参加し、新刊である「クラフトビールのマーケットシェア1%は本当か？」をリリース致しま…
新型コロナウイルスの蔓延によって私たちの生活はかなり影響を受けました。それに伴って産業も大きく変化し、クラフトビール業界も変わったと思います。たとえば家飲み需要の増加によって瓶、缶のクラフトビールが増えたのもその一つでし…
新型コロナウイルスの流行によって催しは尽く中止となった2021年ですが、10月後半から各地で解除となり徐々に再開し始めています。パブでビールが飲めるようになったことも嬉しいですが、即売会も同様に動き出しました。11月3日…
イギリスよりリトルポモーナのドラフトサイダーが日本初上陸！と第して7月にキーケグ詰めのドラフトサイダーのことをご案内致しました。（彼らのサイダーの作り方もご紹介していますので上記リンクを是非ご覧ください。） さて、リトル…
10月1日、全国的にまん延防止等重点措置および緊急事態宣言が解除されることになりました。地域、認証の有無などの条件によって異なりますが、酒類提供が可能になります。いやぁ、長かったですね。やっと居酒屋やパブに灯りが戻ってき…
新型コロナウイルスが猛威を奮い、ビール祭りも尽く中止となりました。書籍の即売会もどんどん中止に追いやられていますが、淡い期待を持って申し込んでいたCOMITIA137が様々な対策を講じた上で9月20日、東京・青海の東京ビ…
先日クラフトビール業界にとってビッグニュースが舞い込んで来ました。スコットランドのクラフトビールメーカー、Brewdog（ブリュードッグ）がアサヒビールと日本で合弁会社を作ったと発表があったのです。アサヒビール側からは今…
2017年にクラフトビールが輸出重点品目に？と題してクラフトビールが輸出の重点品目に選ばれたことをお伝えしました。この取組みはJETROの下部組織であるJFOODO（日本食品海外プロモーションセンター）によるもので、海外…
何のひねりもなくてすみません。タイトルの通りなのですが、6月6日の今日、東京ビッグサイトで開催されるCOMITIA136に参加致します。色々あって煮詰まりすぎていて、告知が当日になるという大失態をおかしてしまいました。本…