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トレンド

地域別消費性向を知りたいけれど・・・

アメリカのアルコール消費は減少しているが、州レベルで分析するとチャンスはまだある、のだそうです。当たり前っちゃ当たり前なのですが、お金持ちの多い地域と貧困層の多い地域では売れる商品に違いが出ます。人口規模によっても結果は影響を受けるでしょう...
craft drinksとは

カクヤスのIRが示す2020年のお酒消費

突然ですが、上場企業に酒屋さんがあるのはご存知でしょうか?酒造メーカーではなく、酒屋です。あまり知られていないかもしれませんが、東証二部にカクヤスが上場しています。カクヤスは東京、横浜、大阪を中心に展開している酒屋さんで、トレードマークのピ...
craft drinksとは

世界の流れと日本の事情、DraughtmasterやBladeを例に

ワンウェイケグ対応は時代の流れで、世界中で様々な容器が生まれています。私どもCRAFT DRINKSでは現在下記2つを取り扱っています。Keykeg(キーケグ)Unikeg(ユニケグ)この他にもPetainer(ペテイナー)やDolium(...
クラフトビール

缶が足りない、そしてその意味

Craft Brewers Have to Compete for Beer Cansと題されたニューヨークタイムの記事を本日はご紹介致します。クラフトビールが流行し、大量に消費されています。醸造所も一生懸命ビールの仕込みに励んでいるのです...