合同誌

craft drinksとは

【お知らせ色々】2025年もよろしくお願い致します

もう「あけまして…」と言う時期でなくなりましたが、今年もよろしくお願い致します。2025年最初の投稿は各種お知らせです。Kindleに2冊追加しましたまず初めにKindleについてです。在庫の無くなった本を2冊Kindleにアップしました。...
craft drinksとは

wikipediaのIPAに追記しました

主催する読書会の活動の一環でビール、コミュニティ、公共性」とその先というお話をしました。消費者間の互助的関係の構築と実践によってクラフトビールシーンは豊かになるのではないかという私からの提案です。内側に閉じこもるのではなく、ちょっと外側にも...
craft drinksとは

第8回読書会で読んだもの 振り返りと第2期の第1回開催について

11月は会議室が取れなかったので課外活動として蒸留酒を飲みに行きました。前回の議論の中で取り上げたCraft Distillingの流れでクラフトジンの蒸留所に行き、その後移動してバーでその他の蒸留酒を飲んでみました。蒸留酒を飲むとビールと...
craft drinksとは

来年のクラフトビール文献読書会についての大事なお知らせ

もうすぐ年も変わりますが、思えば今年の4月に始めた読書会も8ヶ月続きました。会報誌も2冊作ることが出来、まだ完成していませんが第3号も近々リリース予定です。来年の早い段階で発表出来たらと思います。そんな読書会ですが、大事なお知らせが幾つかあ...