イベント・お知らせ

craft drinksとは

バーテンダーのための専門的ビール・セミナーVol.1開催

この度CRAFTDRINKSでは東京・神楽坂のロイヤルスコッツマン様と協力し、バーテンダーのための専門的ビール・セミナーを開催することとなりました。私どもCRAFTDRINKSはクラフトビールを中心に、美味しいお酒について真面目に一生懸命考...
イベント・お知らせ

今週日曜開催のイベント”LSD” こんなお酒が出ます!

今週末にイベント"LSD"が開催されます!私としても非常にワクワクしています。甘くて美味しいなんて最高じゃないですか。フレッシュでドライなものも美味しいのですが、対極にあるものを意識すると更に面白くなると思います。その観点から、「熟成してい...
イベント・お知らせ

甘くて美味しいものを試してみませんか?

クラフトビールファンのみなさま、甘くて美味しいものを試してみませんか?フレッシュでドライなものも美味しいのですが、対極にあるものを意識すると更に面白くなると思うのです。クラフトビールの世界では「フレッシュでドライ」なものが流行しています。飲...
イベント・お知らせ

連載「文脈で読み解くビール考」が始まりました

"beer365"に連載を始めました。「文脈で読み解くビール考」と題して、ビールとその文脈のことを考えてみたいと思います。第一回目は「“うちの”スタウト」と彼は言った。Brouweirj De Ranke(ドゥ ランク醸造所)のNoir D...