トレンド

クラフトビール

beerではなくて、cerveza(セルヴェサ)の話

wikipediaの「ネイティブスピーカーの数が多い言語の一覧」という記事を先日読みました。世界には数千もの言語が存在しているそうですが、一億人以上が話している言語は11種類。日本語は9位で、世界的に見てかなり多いほうです。クラフトビールは...
クラフトビール

クラフトビールが流行ると、絵描きが忙しい

「風が吹くと桶屋が儲かる」と言いますか。「クラフトビールが流行ると、絵描きが忙しい」のです。醸造所が忙しいのではない、というのがポイントですね。昨年末、こんな記事を読みました。デンバーポストの"The art of selling beer...
クラフトビール

トラピストの問題。今時、出家する若者がいるのか?

あなたの周りにお坊さんはいらっしゃいますか?その方はお寺出身ではなく、一般の世界から出家してお坊さんになった方ですか?恐らくそういう方は稀でしょう。かなり少ないと思います。私の周りには一切いません。同じことが修道院でも起こっています。まずは...
クラフトビール

ヨーロッパにクラフティはないのか?

昨日、一昨日の投稿はCRAFTY(クラフティ)問題についてでした。それに対して、「クラフティのことを読みましたが、アメリカばっかりですね。ヨーロッパにもあるでしょ?それを挙げないのは変じゃないですか?」というようなお言葉を頂戴しました。端的...
クラフトビール

※要ブックマーク※代表的なクラフティビール一覧

代表的なクラフティビールをリストアップしました。「え、あそこもそうだったの?」と思われる方もいらっしゃると思いますが、本当です。状況は日々変わるので、こちらは随時更新していきたいと思います。10 Barrel Brewing — Anheu...
クラフトビール

CRAFTY(クラフティ)問題をおさらいしておこう

昨日、カムデンタウン買収の話をしました。今朝はコロラドのBreckenridge breweryの話も出ています。いわゆるBIG4と呼ばれる超巨大ビール会社は次々にクラフトブルワリーを買収していて、もう訳が分かりません。結構有名な醸造所が実...
クラフトビール

インベヴ、カムデンタウンを買収

緊急速報です!イギリス・ロンドンのCamden Town Brewery(カムデンタウン醸造所)がインベヴのパートナーになりますと発表がありました。色んな憶測もちらほら聞こえてきます。詳しく発表を見ていきましょう。公式HPの発表の全文はこち...
クラフトビール

ビールファンの皆様、今飲むべきはウイスキーですよ

突然ですが、ウイスキー飲んでいますか?ビールファンの皆様、今飲むべきはウイスキーですよ。矛盾しているように聞こえるけれど、本当です。私は蒸留酒も大好きで、ウイスキーも、ブランデーも、ラムも何でも飲みます。無色透明のものよりも、茶色いものが性...
クラフトビール

缶が足りない、そしてその意味

Craft Brewers Have to Compete for Beer Cansと題されたニューヨークタイムの記事を本日はご紹介致します。クラフトビールが流行し、大量に消費されています。醸造所も一生懸命ビールの仕込みに励んでいるのです...
クラフトビール

どこのレッドエール?

説明が少なすぎる。担当者出てこい、と言いたくなる。ネーミング詐欺でしょ、これは。いきなり怒ってすみません。最近、「レッドエール」について少々怒っているのです。ビール、大好きなんです。正確にいうと、美味しいビールが大好きなんです。国やタイプに...