セゾンって本当に難しいですね、どこからどこまでがセゾンか分からなくなってきました。それくらい人を引き付ける何かがあるのでしょう。セゾンと一口に言っても幅が広すぎるので、たとえば私は3つに分けて考えています。もちろんこれが…
昨日、一昨日に続き、ビール樽の種類をご紹介して参りたいと思います。 まず昨日までのおさらいです。①、②についてはこちらのリンクからどうぞ。是非お目通しください。 以下の3つのポイントからビール樽を分類しています。 リユー…
前回、【要ブックマーク】ビール樽の種類を押さえておこう ①というタイトルでビール樽を分類してみますと書きました。取り上げるポイントは以下の3つです。こちらが前提となって話が進むので、まだご覧になっていない方はご確認下さい…
ビールは世界で一番消費されているお酒です。世界中の人が家やお店で飲んでいます。家で飲むなら、スーパーやコンビニで買って帰ることになりますが、容器は瓶、もしくは缶でしょう。（ビールの持ち帰り用としてはグラウラーという量り売…
嬉しいです！！マット師匠にお許しを頂きました！！こつこつ、ちまちま書いてきて本当に良かったです。ありがとうございます！！ 私が愛読するクラフトビール系ブログに“Sour Beer Blog.com”…
昭和生まれの30代なので、モバイルツールは草創期からその変遷をずっと見てきました。肩掛け携帯電話もなんとなく覚えています。中学生の頃、東京テレメッセージのポケベルが大流行。20代の若い人には伝わらないかもしれないけれど、…
このビールを飲んで「美味しい」とか「マズい」とか言うのはたぶん間違い。正解は「バカが本気だすと面白いねぇ」です。理解しようと一生懸命頑張るのは結構なのですが、ジョークが通じない大人はモテないよ。 連載「文脈で読み解くビー…
ビッグニュースです！アサヒ、有名海外ブランド買収で基本合意との報道がありました。具体的に挙がっているのは2月11日現在、イタリアのペローニ、オランダのグロールシュ、イギリスのミーンタイムです。今年後半に実行されるそうです…
ちょっと思い出話でも。 私は社会に出てからずっとお酒に携わっています。最初はウイスキーやブランデー、ラムなどのハードリカーを中心に置いてあるお店におり、同業の諸先輩方に身分不相応なくらい良いものをたくさん飲ませて頂きまし…