2016年1月22日、軽井沢ブルワリーがアサヒビールと業務提携を行うとの報道がありました。当該の醸造所のHPにもそのニュースが掲載されており、事実だということが分かります。今年の夏、両社の主力商品を詰め合わせたお中元ギフ…
連載「文脈で読み解くビール考」第四稿が発表になりました。beer365に4本目を寄稿しております。今回、サワーエールを取り上げました。是非お目通し下さいませ。 連載:文脈で読み解くビール考04/バレルエイジ、サワー、ドラ…
先日こちらを投稿しましたが、一部誤解を招くような表現がありました。誇張気味であったことも否めません。その点についてまずはお詫びするとともに、以下加筆・修正を致します。お目通し頂ければ幸いです。新たに加えた部分は分かりやす…
お陰さまでCRAFTDRINKSのブログも本格稼働してから二ヶ月。多くの方にご拝読賜っており、誠に恐縮です。皆様、本当にありがとうございます。 今日は2016年1月にたくさん読まれたものをまとめてみます。先日のランキング…
ビックリしました!!ペルノ・リカール社がモンキー47ジンを製造する会社の過半数の株式を取得したと報道があったのです。Bloombergの記事はこちら。 CRAFTDRINKSのブログを読んで頂いている皆様の多くはクラフト…
昨日こんな記事を読み、私は愕然としました。一言で言えば、ヤバい。通常有り得ないことが起こっています。 Amid craft beer boom, San Francisco moves to ease brewery o…
デンマークのミッケラーのブログでものすごい発表がありました。なんと、来月酸っぱいビール専門店をオープンするそうです!いやぁ、遂にここまで来ましたね。これはすごいことです。エポックメイキングな何かになるのではないかと思いま…
写真は先日のイベントで開けた30〜40年前のリキュールです。その出で立ちには風格がありますね。 さて、言わずと知れたクラフトビールの寵児、ミッケラー。日本でも彼らの面白いビールが手に入るようになって嬉しい限りです。最近だ…