大江戸ビール祭り2017秋、出店決定!
CRAFT DRINKSは10月25日から5日間開催される大江戸ビール祭り2017秋に出店することとなりました!フルセイルブルーイングのドラフトビールを常時4種ご提供致します。
フルセイルって何だっけ?という方、是非こちらを御覧くださいませ。この度日本初上陸となったアメリカ・オレゴン州にある創業30年の老舗クラフトブルワリーです。
Full Sail Brewing Company(フルセイルブルーイングカンパニー)、日本初上陸!
すごいぞ!Full Sail Brewing Company①併設パブ編
すごいぞ!Full Sail Brewing Company②醸造設備編
すごいぞ!Full Sail Brewing Company③ビール編
今回、常時4種類のケグを繋ぎます。メインとなるものをご紹介致します。
Full Sail Classic IPA(フルセイル クラシックIPA)5.9%、IBU60
センテニアル、シトラでドライホップしたフルセイルブルーイングの定番IPA。地元オレゴン産の原料を使用しています。ホップフォワードでありながらドライにし過ぎずモルトの甘みによってバランス良く仕上げています。
Full Sail Hop Pursuit IPA(フルセイル ホップパースートIPA)6.5%、IBU65
こちらもブルワリーのコアとなるIPA。上記のクラシックIPAとは使用しているホップが違い、モザイク、シトラ、エキノックスという香りの強い高α酸系ホップを投入。トロピカルで華やかなアロマが感じられます。
Full Sail Blood Orange Wheat(フルセイル ブラッドオレンジウィート)5.2%、IBU23
濃すぎず、飲み疲れないボディ感。ブラッドオレンジを思わせる風味のアメリカンウィートエール。アメリカでは人気が高く、2018年から年間通じて醸造されることになった新定番品。
Full Sail Session EZ IPA(フルセイル セッションイージーIPA)4.8%、IBU35
「毎日、気軽に、本格派」を象徴する”セッションシリーズ”から、今年から定番アイテムになったセッションイージーIPAをドラフトでご提供致します。軽やかで高いドリンカビリティ。気軽に飲めるゴクゴク系。
それぞれ本数が限られておりますので、無くなり次第別の銘柄に切り替わります。何が出てくるかは・・・お楽しみに!!
繋がっているケグが全種一度に楽しめる試飲セットもご用意致します。フルセイルブルーイングの考える方向性や美学を感じて頂ければ幸いです。
大江戸ビール祭り2017秋はJR品川駅前にある品川インターシティ内の広場で行われます。会場で皆さまにお目にかかるのを楽しみにしております!!