クラフトビール Brewers Association、Craft Brewerの定義を一部変更
2018年12月18日、アメリカのBrewers AssociationがCraft Brewerの定義を一部変更したことを発表しました。長くなりますが現在のアメリカの状況を考える為にも非常に重要になってくると思うので綴ってみたいと思います...
変更
クラフトビール 
craft drinksとは ビール定義変更と缶チューハイの隙間のことを考えた
2018年4月1日より酒税法上のビールおよび発泡酒の定義に変更があります。麦芽比率が変わりますし、使用できる副原料が大幅に増えます。その変更に合わせて国内大手各社が新商品投入を予定しているのは既報のとおりです。日経新聞web版にビール「かん...
craft drinksとは 【大事なお知らせ】CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.3 テーマが変わります
CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.3「イギリスビール再考」を24日に開催を予定しておりましたが、やむを得ない事情で一旦中止せざるを得ない状況となりました。誠に申し訳ありませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。...