【雑記】駅弁フェアと旅情、そして不便益の話

百貨店のドル箱企画と言えば、地方の物産展。駅弁フェアもその一つで毎回相当な人出らしい。基本的に人混みが嫌いだから行かないけれど、行かない理由はそれだけではない。 駅弁って象徴的だと思うんですよ。物体として、食品として美味…

利便性と価値 ウエストフレテレンを例に考える

海外のサイトで確認済みだったのですが、日本語でも情報が出たのでご紹介。 ベルギーの修道院ビールに転売問題、通販導入で排除 あの幻と言われるトラピストビールのWestvleteren(ウエストフレテレン)が遂にオンラインで…