タグ:RTD

投稿日:craft drinksとは, クラフトビール, テクニック・技法, トレンド, ニュース, 原料・材料, 日本, 法律, 論点

ビール定義変更と缶チューハイの隙間のことを考えた

投稿者

2018年4月1日より酒税法上のビールおよび発泡酒の定義に変更があります。麦芽比率が変わりますし、使用できる副原料が大幅に増えます。その変更に合わせて国内大手各社が新商品投入を予定しているのは既報のとおりです。 日経新聞…

続きを読む
投稿日:クラフトビール, トレンド, 原料・材料, 隣接領域

“craft beer”の隣接領域のこと　RTSについて

投稿者

以前の投稿で「RTD」についてご紹介しました。RTDはそのまま飲める、レディメイドのミックスドリンクです。 似たものに「RTS」（アールティーエスと読みます）というものもあります。本日はRTSのことをご紹介いたします。 …

続きを読む