【雑記】最近のお勉強 2019.07

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最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。
ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@craft_drinks

杉片を入れたsugi daddy

 

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Last pint of Sugi daddy brut IPA at McCanns. Additional Sugi is very nice. #sugidaddy #brutipa #craftbeer

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Double stack by great notion brewing

 

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Double stack by great notion brewing. #greatnotionbrewing #doublestack #imperialstout #barrelaged #coffee

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期待の若手とウイスキーの勉強。

日本酒も。燗酒が最近沁みます。

 

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I tried many kinds of Atsu-Kan, which is “ hot Sake”. #熱燗 #hotsake #日本酒フェア

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Previous label of kleveretien by brouwerij hey nest.随分昔のラベルだなぁと我ながら思います。

 

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Previous label of kleveretien by brouwerij hey nest. Maybe five years or so. Good. #quadruple #hetnest #kleveretien #belgianbeer

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里武士のフーダーピルス。

 

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Libushi foeder pils #libushi #craftbeer

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wakazeも飲みました。

 

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It’s my first try. Wakaze fonia terra #wakaze #foniaterra

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西池袋のsnark liquid worksへ。

 

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Brewing day. I joined in it. Great experience. Entire brown ale and latest release black ipa aka ワンマンブラック. #snarkliquidworks #craftbeer

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「たびと」と読みます。22BYの古酒。

 

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Tabito 22 BY. Very dry finish. #sake #tabito #yamahai

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山本高之さんの名著「ランビック」

 

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Great book about lambic written in Japanese. #lambic #belgianbeer

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アメリカ人の友人に頂いた、フロリダの新進気鋭のブルワリー”Odd Breed Wild Ales”のアプリコットセゾン。

 

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Here comes Odd Breed Wild Ales. From Florida. Thanks, Peter. #oddbreedwildales #sourale #craftbeer

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