【雑記】最近のお勉強 2019.05-06
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。
ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@craft_drinks
70年代のビッグT。トマーチン蒸留所のブレンデッドウイスキーですね。美味。
cascade brewing strawberry ２０１４
冷蔵庫の奥から発掘した古いハンセンス アウドベイチェ。
other halfはIPAだけじゃなくて、スタウトも美味しいのね。初体験。
おそらく１９５０年代、もしくは１９６０年代のstock社製カカオリキュール。メローで本当に美味しい。
けやきひろばでソラチエースやフラノマジカルなどなど。
買収前のリーフマンス フランボーゼン
久方ぶりのDe dolle brouwers special extra export stout
流転し続けるビールと関わっていると自分の立ち位置が分からなくなることがある。一度振り返ってみようと思い、手に取った。
神奈川県川崎のTKBrewingにお邪魔しました。