最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。そんな記録を2回続けてお送りします。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています…
本当にタイトルの通りなのですが、急遽充電しに遠くまで行って参ります。 美味しいお酒は世界中にあって日本にもたくさんのものが輸入されていますが、まだまだ未知のものが世界中に溢れています。日本でも分かること、知ることが出来る…
昨年からご紹介し続けてきたアメリカ・オレゴン州のFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）のビールが遂に発売となります！このご報告が出来ることを心から嬉しく思います。 飲食店様向けにキーケグでIPAが2…
アメリカのクラフトビールシーンでにわかに脚光を浴びているスタイルがMexican Lager（メキシカンラガー）。CRAFT DRINKSで取り扱うFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）でも数年前か…
まずはこちらをご覧ください。 RateBeer Best Awards for the year 2017 – award results 世界最大級のクラフトビールインデックスサイトであるratebeerが…
電気も自動車も無かった時代、ビール作りは各家庭で行われていたそうです。自家消費用に作っていたものが次第に周りで評判となり、他所の人の分までビールを作るようになったのが商業ブルワリーの始まりだろうと想像します。家庭料理に始…
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。そんな記録を2回続けてお送りします。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています…
昨年よりCRAFT DRINKSがご紹介してきたFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）が遂に日本上陸となります！初めてご紹介したのが昨年９月でつくばクラフトビアフェストやAmerican Craft…
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@cra…