CRAFT DRINKS BARREL AGE PROJECT 2019 第2・第3弾!! Japanese Whisky Barrel Aged Tripel & Quadrupel

第2、第3弾のご紹介です!CRAFT DRINKS BARREL AGE PROJECT 2019、リリースとなりました。今回はなんとJapanese Whisky Barrel Aged Tripel & Quadru…

CRAFT DRINKS BARREL AGE PROJECT 2019 第一弾!!Japanese Whisky Barrel Aged Oud Bruin

お待たせしました!CRAFT DRINKS BARREL AGE PROJECT 2019、もうすぐリリースとなります。このご案内が出来ることを心の底から嬉しく思います。 2018年は東京のDEVILCRAFTと一緒に作…

【雑記】コスパと期待と対話のこと

「コスパ」という言葉が好きではない。どちらかと言うと嫌いです。なんとなくだけれど心の奥に確実に存在するこの嫌悪感は何なんだろう、、、といつも思うのです。 気になったのでwikipediaでコストパフォーマンスについて調べ…

【予告】今年もやります!CRAFT DRINKS BARREL AGE PROJECT 2019

2018年、様々な幸運が重なり、CRAFT DRINKSではとある日本の小さなウイスキー蒸留所より樽を譲り受けました。それを使い、東京・大崎にあるDEVILCRAFTと協力して樽熟成ビールを開発し、合計4種類のビールをリ…

【フルスイング!】12月1〜3日、CRAFT DRINKS BAR at sansaの詳細について

先日ご案内差し上げましたが、12月1〜3日の3日間、東京・赤坂のsansa様をお借りしてCRAFT DRINKSはPop Up Barを開きます。なかなかリアルな場でお会いしてお話する機会も無いのでこのような機会は本当に…

Foodex Japan 2017に行って参りました①

Foodex Japn 2017に行って参りました。初日の口開けから会場をくまなく周り非常に疲れましたが、収穫もたくさんあったように思います。CRAFT DRINKSはクラフトビールはもちろんですが、ハードリカーであって…

CRAFT DRINKS BAR @sansa、明日より2日間限定で緊急再オープン

再度お知らせです。先日こちらでお伝えした通り、CRAFT DRINKSが明日より9月12・13日の二日間、CRAFT DRINKS BAR @sansaとして再オープンします! 急遽決まったお話なのでぎりぎりのご案内とな…

他にもあったぞ!ビール樽熟成ウイスキー

先日、IPAカスクフィニッシュウイスキー登場!!と題してグレンフィディックのIPAカスクフィニッシュのウイスキーをご紹介しました。その際、こう書きました。 ウイスキー樽熟成ビールはいくつもありましたが、ビール樽熟成ウイス…