突然ですが、大学院で講義をさせて頂くことになりました。Ph.DもMasterも取得していない単なる酒飲みなのですが、とある筋からオファーがありまして大学院で一コマ講義をすることになったのです。恐縮です、はい。頑張ります。…
日々飲んだくれてばかりなのですが、美味しいものを求めていると自然と色んな方々に出会うもので。そんな中で素晴らしい方にお会いする機会に恵まれました。栃木県那須塩原にあるBeer Voltaのご主人、太田さんです。 とある飲…
CRAFT DRINKSがDEVILCRAFTとコラボレーション第三弾！ 契約上名前は明かせないのですが、とある日本のウイスキー蒸留所より樽を譲り受け、DEVILCRAFTにバーレイワインとインペリアルスタウトを以前…
今、渋谷の再開発がアツいです。駅の南側に流れる川沿いも随分と様変わりしています。そんな中、Shibuya River Fesという複合イベントが9月15日から開催されます。 パナソニック、カフェ・カンパニー、ロフトワーク…
今週末、渋谷でちょっとだけお披露目出来そうです。 実はCRAFT DRINKSではもっと多くの方にクラフトビールを気軽に楽しんで頂けるよう、ボトルネックになっていた部分を洗い出し、それを解消していこうという取り組みを始め…
2015年、書き始めてすぐにこんなことを書きました。 craft drinksは様々な角度から飲み物について考えていきます。 単に新発売のものをご紹介することはありません。 きっと新規開店したお店や人気パブのレポートをす…
先週末、浜松クラフトビールフェスに参加致しました。お天気にも恵まれ、ものすごい盛り上がりでした。終了時間を待たずに用意していたビールが無くなってしまうほどの人出で、たくさんの方にフルセイルのIPAを楽しんで頂けたことをと…
遂に今週末となりました！8月26日、CRAFT DRINKSは静岡県浜松にて浜松クラフトビールフェスに参加致します。CRAFT DRINKSで取り扱うFull Sail Brewingの素敵なクラフトビール4種をご提供致…
長い間欠品しており、誠に申し訳ありませんでした。タイトルの通りですが、キーケグ専用カプラーが入荷しております。すでにCRAFT DRINKS SHOPに在庫をアップしてありますので、ご確認くださいませ。 カプラー本体は金…
明後日16時より東京・両国の麦酒倶楽部ポパイ様にてCRAFT DRINKS3周年感謝祭！皆様のお蔭でここまで続けてこられました。その感謝を込めてささやかながら一席設けることとなりましたので、お時間ございましたらぜひいらし…