ビールは世界で一番消費されているお酒の1つで、カジュアルだからこそ非常に人気があります。ビアパブという場所は多種多様な人が集まる場所でもありますから、そこが快適であると更に嬉しい。美味しいビールがあるだけでなく、もう一歩…
先月ご案内差し上げたIpapaya（アイパパイヤ、パパイヤIPA）とSession EZ IPA（セッションイージーIPA、セッションIPA）のケグは大変好評を頂き、すぐに完売となってしまいました。皆さま、誠にありがとう…
突然ですが、CRAFT DRINKSはランビックが大好きです。愛してやまない。酸っぱくて独特の癖があるけれど、心地よい酸が身体にすうっと入ってくるように感じるのです。 今までランビックに関して色々書いてきたので、一旦まと…
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。そんな記録を2回続けてお送りします。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています…
最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。そんな記録を2回続けてお送りします。 ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています…
本当にタイトルの通りなのですが、急遽充電しに遠くまで行って参ります。 美味しいお酒は世界中にあって日本にもたくさんのものが輸入されていますが、まだまだ未知のものが世界中に溢れています。日本でも分かること、知ることが出来る…
昨年からご紹介し続けてきたアメリカ・オレゴン州のFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）のビールが遂に発売となります！このご報告が出来ることを心から嬉しく思います。 飲食店様向けにキーケグでIPAが2…
アメリカのクラフトビールシーンでにわかに脚光を浴びているスタイルがMexican Lager（メキシカンラガー）。CRAFT DRINKSで取り扱うFull Sail Brewing（フルセイルブルーイング）でも数年前か…
クラフトビールがだんだんと浸透してきて、全国各地でビール祭りも開催されるようになりました。今春の免許要件の変更を前に醸造所の数も増えており、専門店もかなり増えました。紙媒体、web媒体共にクラフトビールやブルワリーを取り…
まずはこちらをご覧ください。 RateBeer Best Awards for the year 2017 – award results 世界最大級のクラフトビールインデックスサイトであるratebeerが…