昨日、第一回クラフトビール文献読書会を開催しました。多くの方に参加して頂き、本当に嬉しかったです。心より御礼申し上げます。 「クラフトビールって何だっけ?」ということを今一度考えるために、有名どころの文章を幾つか読みまし…
毎度ギリギリの告知で申し訳ありません。どうしても新刊の原稿が気に入らなくて最後の最後まで粘っておりました。開催を明日に控えているというのに、その前日朝方に入稿し、印刷所に直接引き取りに行くという綱渡りをしてなんとか間に合…
突然ですが、CRAFT DRINKSはランビックが大好きです。愛してやまない。酸っぱくて独特の癖があるけれど、心地よい酸が身体にすうっと入ってくるように感じるのです。 今までランビックに関して色々書いてきたので、一旦まと…
ベルギーのブリュッセルにある空港で爆破テロがありました。私はベルギーのビールをこよなく愛し、わざわざベルギーにビールを飲みに行ったりもします。実際にその空港を使った事もあって、画面に流れる映像を見て一瞬「ゲームか、CGじ…
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