タイトルの通りなのですが、CRAFT DRINKSが激しく推しているアメリカ・オレゴンシ州の老舗クラフトブルワリーであるフルセイルブルーイングから新作が幾つか届きます。意欲的な作品なので見かけたら是非お試しくださいませ。…
先日ご案内差し上げましたが、12月1〜3日の3日間、東京・赤坂のsansa様をお借りしてCRAFT DRINKSはPop Up Barを開きます。なかなかリアルな場でお会いしてお話する機会も無いのでこのような機会は本当に…
久しぶりにCRAFT DRINKS BAR、期間限定POP UP BARを開店致します！ CRAFT DRINKSはクラフトビールを中心としたwebメディア運営、ならびにクラフトビールの通販を行っております。ビールの品質…
突然ですが、大学院で講義をさせて頂くことになりました。Ph.DもMasterも取得していない単なる酒飲みなのですが、とある筋からオファーがありまして大学院で一コマ講義をすることになったのです。恐縮です、はい。頑張ります。…
日々飲んだくれてばかりなのですが、美味しいものを求めていると自然と色んな方々に出会うもので。そんな中で素晴らしい方にお会いする機会に恵まれました。栃木県那須塩原にあるBeer Voltaのご主人、太田さんです。 とある飲…
CRAFT DRINKSがDEVILCRAFTとコラボレーション第三弾！ 契約上名前は明かせないのですが、とある日本のウイスキー蒸留所より樽を譲り受け、DEVILCRAFTにバーレイワインとインペリアルスタウトを以前…
今、渋谷の再開発がアツいです。駅の南側に流れる川沿いも随分と様変わりしています。そんな中、Shibuya River Fesという複合イベントが9月15日から開催されます。 パナソニック、カフェ・カンパニー、ロフトワーク…
今週末、渋谷でちょっとだけお披露目出来そうです。 実はCRAFT DRINKSではもっと多くの方にクラフトビールを気軽に楽しんで頂けるよう、ボトルネックになっていた部分を洗い出し、それを解消していこうという取り組みを始め…
2015年、書き始めてすぐにこんなことを書きました。 craft drinksは様々な角度から飲み物について考えていきます。 単に新発売のものをご紹介することはありません。 きっと新規開店したお店や人気パブのレポートをす…
先週末、浜松クラフトビールフェスに参加致しました。お天気にも恵まれ、ものすごい盛り上がりでした。終了時間を待たずに用意していたビールが無くなってしまうほどの人出で、たくさんの方にフルセイルのIPAを楽しんで頂けたことをと…