【11月22日開催】飲食店関係者向けホワイトポニーマイクロブルワリー無料試飲展示会

大事なことなので再度お知らせです! 飲食店関係者向けで大変恐縮ですが、無料のホワイトポニーマイクロブルワリー試飲展示会を行います!是非ご来場くださいませ。 ヨーロッパのビールの歴史は長く、各国に独自の文化が育ってきました…

ベルギービール、世界遺産への登録申請中

Le Soirの報じたところによると、ベルギーは国としてユネスコの世界遺産に「ベルギーのビールおよびその文化」を登録しようとしているとのこと。11月28日より開催されるユネスコの会議にて検討される予定だそうです。選考に当…

世界のシードル図鑑、買いました!

タイトルの通りですが、買いました! なかなか日本語の書籍でまとまったものが無かったシードルですが、今回イギリスで生まれた専門書を日本語に訳したものが発売になりました。6000円するけれど、迷わず購入。間違いない! さて、…

国産バレルエイジサワーエール

先日、大江戸ビール祭りに参加致しました。多くの方にお立ち寄り頂き、本当に嬉しかったです。またこのような機会があれば是非参加したいです。皆様、今後共どうぞよろしくお願い致します。 さて、こちらの記事でこう書きました。 5日…