マット師匠のサワービールマップ

Mar 23, 2016

ご案内してから少々時間が経ってしまい、申し訳ありません。マット師匠にお許しを頂きました!!という投稿で書いた通り、”Dr. Lambic”ことマット師匠からブログのご紹介を許可して頂きました。そこでマット師匠の運営する”sour beer blog”から色々とご紹介したいと思います。本日は”sour beer map”についてです。

そのページにはこのように書いてあります。

Hello Sour Beer Travelers!
If you’re anything like me, then chances are that you enjoy seeking out places to drink a tasty sour beer while traveling.  Unfortunately, sometimes these niche beers can be difficult to find!  Therefore, we have created this sour beer map to help you find both breweries known to regularly produce sour beers as well as bars and restaurants that consistently offer sour beers on their menus.  I hope you find it useful during your travels. If you are using a mobile device or application that supports google maps, you can also click here for a direct link to the sour beer map.

ざっくりした日本語訳で恐縮ですが、こんな感じです。

サワーエールを求めて旅する皆さんへ
あなたが私のような方でしたら、旅の間に美味しいサワーエールが飲める場所を求めて色々廻ってみるのも良いでしょう。とはいえ、そういうニッチなビールにはなかなか出会えません。そこで、サワービールマップを作りました。サワービールを常時作っている醸造所とメニューにサワービールがあるバー、レストランをこのマップで見つけることができます。旅のお役に立てば幸いです。グーグルがサポートしているモバイル機器やアプリを使う場合は、こちらのダイレクトリンクをどうぞ。

師匠、優しい!!ありがとうございます!!
このブログにもマップを掲載しておきますのでご覧下さい。赤いマークはお店、青いマークが醸造所になっています。アメリカ方面にいかれる方はご活用下さい。

アメリカのサワービール事情にお詳しい方なら、「あれ?あそこが載っていないぞ・・・」と思うかもしれません。確かにそうです。その点についてマット師匠もこう書いています。

This map, like any reference to real world places, is a continuously evolving work in process.  If you have favorite breweries, bars, or restaurants in your area which consistently serve sour beer, please email me so that they can be added to the map.

「このマップは作成途中です。お住いの地域にサワービールを出しているお気に入りの醸造所、バー、レストランなどがあればマップに追加するので連絡してください。」とのことです。日本にサワーエールを常時作る醸造所が出来たらマット師匠に報告したいと思います。

ん??もしかしてもう既に日本にもありますか?私が知らないだけ??まだこのマップには日本に一軒も登録が無いので、もしあったら教えて下さい。マット師匠にも伝えます!!

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