COMIC1 BS祭のお礼と新刊のリンク集

昨日、東京ビッグサイトにて開催されたCOMIC1 BS祭りに参加致しました。私どものブースにお立ち寄り下さいました皆様、誠にありがとうございました。深くお礼申し上げます。   この投稿をInstagramで見る…

5月23日、COMIC1 BS祭りに参加し新刊を出します

気がつけばもう新型コロナウイルスが流行し始めて1年以上経つのですね。何だか時間の感覚が大分狂ってしまったように思います。 一昨年の今頃ならけやきひろば春のビール祭りだったり、ベルギービールウィークエンドだったりとビール祭…

ビールとフードのペアリングに関する一つの見解

ワクワクする対談。少々長いですが、字幕も出ますので是非。(まだ翻訳精度が低いので、英語字幕の方がいいかもしれません) 左の二人は現代クラフトビールシーンのキーパーソンたちです。左はDaniel Burns氏。アメリカにワ…

酸っぱいビールが気になる方は、まずここから

サワーエールと言われる、酸っぱいビールが世界中で人気です。本当にすごい勢いでファンを増やしていて、人気の銘柄はリリースした瞬間になくなるほどです。日本でも少しずつ認知され始めていて、やっと時代が追いついてきたのだなぁと感…