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ポートランドのブルワーが語るビアパブ論

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Hood to Fujiのプレイベントとして関係者のみが参加出来るセッションがあり、有り難いことにお誘い頂きました。なかなか無い機会なので、先日雨が降る中代官山に行って参りました。その時の内容は専門的な醸造技術の話やこれ…

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