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CRAFT DRINKS

クラフトビールをはじめとする様々な飲みものや、それにまつわる情報をご紹介しています

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タグ:渋い

投稿日:2017年10月18日craft drinksとは, クラフトビール, トレンド, 文化, 日本, 論点

IPAが嫌いな10の理由+もう1つ

投稿者 master

Craft beer & brewing magazineにIf You Don’t Like IPAs, There’s a Reason Why. Here’s 10.という面白い記事が載っていました。ざっく…

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投稿日:2017年5月24日グッズ・機材, クラフトビール, テクニック・技法, 論点, 雑記

渋いIPAの話

投稿者 master

BAのマニュアルには「1インチの泡は見た目、適度なガス抜きうんぬん、、、」などと書いてあります。概ね同意なのですが、CRAFT DRINKSは「場合に依る」と声を大にして言いたいと思います。 先日お邪魔したとあるお店はど…

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CRAFT DRINKSとは


CRAFT DRINKSは「最高の作り手の、最高の作品を、最高の状態で」をコンセプトに、クラフトビールをはじめとする様々な飲み物やそれにまつわる情報をご紹介しています

BASEにて本屋を作りました。クラフトビール、シードルなどに関する自著の通販を行っています
CRAFT DRINKS主催のクラフトビール文献読書会が発足しました。月1回開催・原則無料の読書会です ※注意 会の間はシラフでやります。ビールの文化的側面に興味のある方ならどなたもご参加頂けます。課題文献を読んでクラフトビール文化について議論します。終了後の懇談会で一杯飲みながら議論を更に深めましょう!

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