【雑記】最近のお勉強 2019.03

Apr 9, 2019

最近のお勉強を備忘録的に。これが全てではありませんが、ジャンル問わず楽しく勉強しています。
ここには掲載しておりませんが、Instagramのアカウントに日々の勉強の記録を残しています。宜しければご覧ください。→@craft_drinks

栃木県日光にあるMurmurさんにお邪魔しました。須藤さんに久しぶりに会うことが出来ました。シナモンブラウンエール美味。

 

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At Murmur biiru stand. Mr Suto offered me very nice cinnamon brown ale. And I tried special saison by Ikko brewing. Very cozy place. #murmurbiirustand #ikkibrewing

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サワーエールが大好きなので。cascade brewing sang royal 2013

 

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Tasty. Cascade brewing sang royal 2013 aged in red wine barrel with grapes. #cascade #sangroyal #sour #craftbeer #Portland

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岩手県一関にあるいわて蔵ビールさんにも伺いました。蔵元レストランにて定番4種セット。

新銘柄もチェック。crooked stave IPA。Azacca由来らしい面白い香味。

久しぶりのRodenbach Vintage 2013。旨味の乗り方が尋常でない。やはりいつ飲んでもRodenbachは素晴らしい。

 

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Marvelous!! Rodenbach vintage 2013 75cl. My wife shows me super big smile🥰🥰🥰 #rodenbach #vintage #2013 #bigsmile #yummy #belgianbeer

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たまには黒いのも。Heretic chocolate hazelnut porter。滑らかで美味。

 

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Heretic chocolate hazelnut porter. Smooth and flavorful. I love it♥️ #heretic #craftbeer #chocolate #hazelnut #porter

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イギリス産のクラフトジンを色々と。甘みとハーブの香味をつけたジンベースのリキュールもありました。色々とインスパイアしてくれる面白い液体。

 

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At Uk booth. Many kinds of craft gin. Sweetened gin-based liquor is very interesting. The center one is the best. #foodexjapan2019 #craftgin #sweetened #mayfield

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Foodexで一番旨かったロシア産のチェリーリーキュール。昔ながらの濃い味わい。これは素晴らしかった。

日本初上陸のHudson Valley2種を飲みました。

 

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Welcome to Japan!! #hudsonvalleybrewery #souripa

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富士御殿場蒸留所のシングルグレーンウイスキー25年もの。国産の長期熟成グレーンは珍しい。

 

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Last one drop… Japanese single grain whiskey Fuji Gotemba 25 years. Mellow. #singlegrainwhiskey #fujigotemba #japanesewhisky

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