【テーマはバーボン!】CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.3 開催のご案内

Apr 20, 2016

先日お伝えした通り、CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.3は「イギリスビール再考」からテーマを変更せざるを得なくなりました。皆様からご意見頂き、以下の通りに変更したいと思います。

「考察:バーボンとバレルエイジ」

バレルエイジビールが少しずつ認知されてきていますが、まだ「樽香、樽のニュアンスとは何か?」といったことがクラフトビールシーンではあまり語られていないように思います。詳しい理由はビールファンの皆様、今飲むべきはウイスキーですよをご一読下さい。

今回はバレるエイジによく使用される「バーボンバレル」に注目し、現行スタンダード品のバーボンとオールドボトルを飲み比べてバーボンの風味とは何かをまずは感じてみたいと思います。そして、バレルエイジビールから感じ取れる「樽」の風味との共通点を探りたいと思います。(試飲ビールは現在手配中で、銘柄は未定です。)

そもそもバーボンって何?という方もいらっしゃると思いますので、バーボンの作り方なども一通り押さえておきましょう。

一本、ちょっと面白いバーボン樽のウイスキーも持っていきますので、最後に比較してみましょう。

CRAFTDRINKS EXPERIENCE vol.3 「考察:バーボンとバレルエイジ」
開催日時 4月24日(日)18:00〜
ビール付き、お一人様 3500円(受付の際、お支払いください)
ご予約はfacebookページ、もしくはメールにてご予約を承ります。 facebookページはこちらから。
メールの場合はこちらから inquiry@craftdrinks.jp
会場 SPACE BRIDD大手町 「Break & Theater」
〒101-0047 東京都千代田区内神田2−2−5 光正ビル5階
(東京メトロ丸ノ内線 大手町駅 A2出口より徒歩2分)

Related Post



RELATED POSTS